Tähista hiilgavat karjääri 4-käigulise menüüga Eelroad • Kodused vasikalihapallid röstitud tomatikastme ja värske mozzarellaga • Viinamarjatomatite bruschetta krostiniga Alustuseks • Värske mozzarella ja heirloom-tomatite salat valge palsamiäädikaga • Põhiroog Ürdikattega viilutatud seafilee chimichurri kastmega • Mascarpone'ga vahustatud küüslaugukartulid • Salateiga brokkolirabe küüslauguga Magustoidud • Amaretto panna cotta värskete marjade püreega

Kogu jõuk kokku lõbusaks ja maitsvaks 4-käiguliseks pidusöögiks, mis on ideaalne valik meeldejäävaks ööks. Eelroad • Viinamarjatomatite bruschetta koduse vahustatud ricottaga • 3 juustu ja vorstiga täidetud seent Alustuseks • • Pärandtomat ja burrata juust palsamiäädikaglasuuriga Põhiroog • Viilutatud keskosast lõigatud filee punase veiniga hautatud vasikalihaga • Mascarpone'ga vahustatud küüslaugukartul peekoni ja suitsuse cheddari juustuga • Karamelliseeritud vanasordiporgandid Magustoidud • Amaretto panna cotta värskete marjade püreega

Muuda oma eriline päev unustamatuks neljakäigulise menüüga Eelroad • Krõbedad lühikese ribi nachod queso fresco, chili de arbol • Kodune guacamole ja erinevad salsad krõpsudega • Alustuseks • Tulel röstitud elote'd Põhiroog Küüslauguga praetud küljetükk Camarones (krevetid) ala mexicana • , Hispaania riis (taimetoit) ja salsa ning Pico de Gallo ja avokaado • Baja oad • Marineeritud sibul, röstitud jalapeno, hakitud koriander, maisitortiljad ja erinevad salsad Magustoidud • Erinevad churrod koos kastmetega

Traditsiooniline steikimaja tüüpi õhtusöök Eelroad Tai tšilliglasuuriga hiidkrevetid Tuunikala tar-tar wonton-krõpsude ja riisikreekeritega Salat Traditsiooniline kiilukujuline salat sinihallitusjuustu, peekoni ja punase sibulaga Põhiroog Keskosast lõigatud fileemedaljonid krõbedate seente ja punase veiniga vasikaliha demi-kastmega. Pannil praetud Tšiili meriahven romesco kastmega Küljed Yukoni kulla küüslaugupüree Röstitud spargel Magustoit Sulav kuum šokolaad värskete marjadega