Kohapeal koka kureeritud brantš, mis sisaldab värskeid Mehhiko maitseid kaasaegses võtmes. Chilaquiles Verdes või Rojos kreemi, queso fresco ja koriandriga Munad Õunapuuga suitsutatud peekon või vorst Hommikusöögikartul küüslaugu, ürtide ja paprikaga või maitsestatud mustad oad Hooajalised värsked puuviljad jogurti ja granolaga Apelsinimahl ja maitsestatud vesi Saadaval on uuendused

Läbimõeldult valmistatud õhtusöök, mis sisaldab ühe peakoka loodud pearooga ja hoolikalt valitud lisandeid, mis on valmistatud nullist kvaliteetsetest koostisosadest. Kolmekäiguline eine. Ideaalne privaatseteks koosviibimisteks, firmaõhtusöökideks ja pidustusteks, kus tähelepanu keskmes on erakordne toit ja soe külalislahkus.