Kõrgendatud Hors d 'Oeuvres' i elamus Mänguline kokteilitund maitsvaid ampse, mis on mõeldud segunemiseks, pidudeks või õhtuks eelmänguks. Ideaalne külalistele, kes soovivad keerukust ilma formaalsuseta. Näidismenüü ideed: Minihomaarirullid safran aioliga Wagyu veiselihaliugurid Ahi tuunikala tartare seesami ja avokaadoga Truffle arancini parmesani kreemiga Burrata hammustused päriliku tomati ja basiiliku õliga Petit dessertlusikad (passionfruit panna cotta, šokolaadi sarapuupähkli mousse)

Kokk - ettevalmistatud, valmis toidud Külalistele, kes eelistavad nauditava koka valmistatud toidu lihtsust. Eined toimetatakse sinu Airbnb-sse. Näidismenüü ideed: valik 1 starter, 2 vooluvõrku, 1 magustoit Starter: Burrata röstitud virsikute + basiiliku pesto või suitsulõhe tartiiniga Torud: aeglaselt küpsetatud lambaliha õlg piparmündiga chimichurri või Seared hiidlest tsitrusviljadega beurre blanciga Hooajalised köögiviljakülged ja käsitööleib Dessert: Lemon olive oil cake with mascarpone cream OR Chocolate espresso torte

Soe ja rikkalik perestiilis söögikogemus, kus pakutakse rikkalikke taldrikuid hooajalisi roogasid. Naudi toitu, naeru ja laua taga suhtlemise rõõmu. Näidismenüü ideed: Röstitud kana sidruni, tüümiani ja küüslauguga Aeglaselt murtud lühikesed ribid punase veiniga Süüritud hooajalised köögiviljad romescoga Heirloomi terasalat tsitrusviljade ja pistaatsiapähklitega Värskelt küpsetatud focaccia oliiviõli kastmetega Perestiilis magustoidutaldrikud: tiramisu, puuviljatort, jahuta šokolaadikook

Rafineeritud mitmekäiguline õhtusöök, mis on kureeritud ja kaetud Michelini tasandi tähelepanuga. Mõeldud pidudeks ja kogunemisteks, kus teemaks on luksus. Proovimenüü Amuse-Bouche: austrid kaaviariga, šampanja mignonette First Course: Lobster bisque with crème fraîche, chive oil Teine kursus: Ricotta gnudi seente ragù ja trühvliga Kolmas kursus: Wagyu striploin kartulifondantiga, punase veini vähendamine Neljas kursus: juustukursus Viies kursus: Valrhona šokolaadikook vanilje bean anglaise 'iga

Naudi seda menüüd, mis sisaldab hingelikke ja hooajalisi roogasid, mis on valmistatud rafineeritud tehnikatest ja kohalikest koostisosadest. Iga kursus ühendab elavaid Lõuna-Ameerika ja Vahemere traditsioone unustamatute maitsete jaoks.