Peakoka Hervé Paya hooajaline menüü
Loon hooajalisi menüüd, milles on ühendatud tehnika, emotsioon ja erakordsed tooted, mis on inspireeritud minu päritolust Réunionist, minu reisidest ja kaasaegsest prantsuse köögist.
Masintõlgitud
Kokk linnas Compiegne
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Pere avastamise menüü
Teha
€ 80 € 80/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 640
Aperitiivi-õhtusöögi menüü
Eelroad, jagatavad vaagnad, hooajatooted ja rikkalik köök, mis on loodud meeldivaks ajaveetmiseks sõprade või perega või privaatseks ürituseks. Võimalus kohandada menüüd vastavalt eelistustele ja toitumispiirangutele.
€ 85 € 85/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 1 275
Kindlaksmääratud menüü suurele rühmale
Sõbralik söögikogemus suurtele rühmadele, kus menüüd on kohandatud jagamiseks ja teenindus toimub suure laua ääres.
Kodune kokakunst, värsked tooted ja läbimõeldud korraldus üritustele kuni 15 inimesele
€ 85 € 85/külaline
Avastusmenüü
Avastusmenüü on 4-käiguline õhtusöök (suupiste, eelroog, pearoog, magustoit), mis valmistatakse sinu ees.
Menüü valmistatakse ette koos sinuga, vastavalt sinu soovidele ja maitsele, et luua kohandatud elamus. Sõbralik ja rafineeritud kogemus, kus taldrikust saab tõeline teekond.
* Pariisis osutatavate teenuste eest võivad lisanduda reisikulud *
€ 100 € 100/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 200
Allkirja menüü
Gastronoomiline elamus neljas kuni viies etapis, rafineeritus ja loomingulisus. Tõeline maitseelamus, kus iga roog jutustab oma loo.
Menüü valmistatakse ette koos sinuga, vastavalt sinu soovidele ja maitsele, et luua kohandatud elamus. Sõbralik ja rafineeritud kogemus, kus taldrikust saab tõeline teekond.
* Pariisis osutatavate teenuste eest võivad lisanduda reisikulud *
€ 150 € 150/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 300
Gurmee menüü
Ülim elamus: 6-käiguline eritellimusel degusteerimismenüü. Ma kujundan iga roa vastavalt sinu soovidele, et pakkuda erakordset gurmeerestorani väärilist õhtusööki otse sinu kodus.
Menüü valmistatakse ette koos sinuga, vastavalt sinu soovidele ja maitsele, et luua kohandatud elamus. Sõbralik ja rafineeritud kogemus, kus taldrikust saab tõeline teekond.
* Pariisis osutatavate teenuste eest võivad lisanduda reisikulud *
€ 200 € 200/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 400
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Hervé.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 2 aastat
Olen kokanud koos peakoka Alexandre Augeriga ja koolitanud Zanzibaris meeskonda
Karjääri tipphetk
Olen töötanud privaatkokana Prantsusmaal, Ibizal ja Tansaanias nii era- kui ka äriklientide juures
Haridus ja koolitus
HACCP
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Hervé hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 85 Alates € 85 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?





