Koge Kariibi mere elavaid maitseid, valides klassikaliste eelroogade nagu Fry Jack või Rolls vahel, millele järgneb värske Kariibi mere salat või maitsvad Double'id. Vali rikkalik põhiroog alates jerk-kana ja lõpetades taimetoitlaste karri seguga ning lõpetuseks magus maius, näiteks leivapuding või rummikook.

Värske puuviljavaagen Valik muffinidest Põhiroog: kana ja vahvlid või Kohevad petipõhla pannkoogid Serveeritakse vahtrasiirupi ja värskete marjadega Avokaadiga röstsai Hapendatud tainas, purustatud avokaado, kirsstomatid, mikrorohelised Hommikusöögiburritod Munapuder, cheddar, hommikusöögikartul, salsa (vorsti või taimetoiduga) Lisandid 2 Kreemjas lõunaosariikide stiilis tangupuder Krõbe peekon või hommikusöögivorst Röstitud hommikusöögikartulid Kreeka jogurt mee ja granolaga Apelsinimahl Kohv ja taimeteed grits või mimoos ? Küsi

Naudi elavat Vahemere elamust, alustades kahe eelroaga, nagu marineeritud köögiviljad või hummus. Vali üks värske esimene roog, näiteks hakitud salat või falafel. Põhiroaks vali kolm rooga, sealhulgas safraniriis, grillitud kebab ja röstitud kana. Lõpetuseks magus maiuspala vanillijäätise või baklaava näol.

Naudi rafineeritud mereandide elamust, valides peentest eelroogadest nagu homaribisque või jerk-krevetisalat, millele järgneb värske esimese käigu valik. Naudi pearooga, milleks on pannil praetud lõhe või punane riffahven, ja lõpuks mõnusat magustoitu, näiteks rohelise tee jäätist või rummikooki.

Steigiõhtu menüü Algpüüdjad: Roheliste lehtköögiviljade salat kirsstomatite, kurgi ja majaviinamarjakastmega Küüslauguleib või soojad saiakesed Peamised steigivalikud: Klassikaline ribeye-steik 12 oz, grillitud tellimuse järgi, viimistletud ürdivõiga New Yorgi Strip Steak 10 oz, maitsestatud ja kõrvetatud, serveeritakse au jus'iga Filet Mignon 8 oz, õrn keskosa, punase veini reduktsioon (+10 $ lisatasu) Lisandid (vali kaks): Röstitud küüslauguga kartulipuder Grillitud spargel Hooajalised köögiviljad Trühvli-parmesani friikartulid Majakaste Chimichurri