Kokk Ferran

Tipptasemel köök, tipptasemel kondiitritooted, maitse, katalaani köök, kaasaegne, autoriköök.
Masintõlgitud
Kokk linnas Costa Dorada
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Jaapani Vahemere

Naudi ainulaadset fusiooni eelroogadega nagu Philadelphia maki sushi, krõbe kana ja bao-bun kimchiga. Jätka guacamolega, mille juurde pakume tuunikalatartarit või grillitud kaheksajalga. Pearoog sisaldab pehmet veiseliha või sealiha sisefileed hanemaksa kastmega
120 € 120 €/külaline

Vahemere-Prantsuse

Naudi peent Vahemere-Prantsuse fusiooni, mille eelroogadeks on näiteks steiktartar ja poolküpsetatud hanemaks, esmased road on grillitud kaheksajalg ja praetud munad singiga ning pearoogadeks on vasikapõsed, homaar ja härjasaaba risoto, lisaks ootab sind kokalt magus üllatus.
120 € 120 €/külaline

Mereannid

Naudi täielikku mereannirooga, mille eelroogadeks on XXL-suuruses punased krevetid, galeegia pööriskarbid, acial-krevetid ja flambee krevetid. Eelroaks grillitud kaheksajalg; pearoaks homaaripudruga riis; ja lõpetuseks kokalt üllatus.
180 € 180 €/külaline

Gastronoomiline ekskursioon

Naudi gastronoomilist ringreisi, mis sisaldab erinevaid eelroogi, esimesi roogi koos sushi ja praetud munadega, pearoogi valikutega nagu veiseliha, merikurat ja tursk ning koka magusat üllatust, mis on krooniks kogu õhtusöögile.
200 € 200 €/külaline

Vana-aastaõhtu

Naudi esimese roana praetud mune Ibeeria singi ja hanemaksaga, millele järgneb pearoog vasikapõskede, merikuradi cannellonide, Galicia stiilis tursa ja hanemaksaga seljatükiga. Lõpeta erilise magustoiduga
250 € 250 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 21 aastat
21 aastat erakoka ja VIP-ürituste korraldajana Kataloonias Michelini tärniga pärjatud kokkadega.
Karjääri tipphetk
2016. aasta parima tapa auhinna võitja Bao-Buniga; 2015. aasta kõige originaalsem tapa.
Haridus ja koolitus
Õppisin Granollersis ja Fonda Europa BIB GOURMANDis, seejärel spetsialiseerusin.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Ferran hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
120 € Alates 120 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Kokk Ferran

Tipptasemel köök, tipptasemel kondiitritooted, maitse, katalaani köök, kaasaegne, autoriköök.
Masintõlgitud
Kokk linnas Costa Dorada
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
120 € Alates 120 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Jaapani Vahemere

Naudi ainulaadset fusiooni eelroogadega nagu Philadelphia maki sushi, krõbe kana ja bao-bun kimchiga. Jätka guacamolega, mille juurde pakume tuunikalatartarit või grillitud kaheksajalga. Pearoog sisaldab pehmet veiseliha või sealiha sisefileed hanemaksa kastmega
120 € 120 €/külaline

Vahemere-Prantsuse

Naudi peent Vahemere-Prantsuse fusiooni, mille eelroogadeks on näiteks steiktartar ja poolküpsetatud hanemaks, esmased road on grillitud kaheksajalg ja praetud munad singiga ning pearoogadeks on vasikapõsed, homaar ja härjasaaba risoto, lisaks ootab sind kokalt magus üllatus.
120 € 120 €/külaline

Mereannid

Naudi täielikku mereannirooga, mille eelroogadeks on XXL-suuruses punased krevetid, galeegia pööriskarbid, acial-krevetid ja flambee krevetid. Eelroaks grillitud kaheksajalg; pearoaks homaaripudruga riis; ja lõpetuseks kokalt üllatus.
180 € 180 €/külaline

Gastronoomiline ekskursioon

Naudi gastronoomilist ringreisi, mis sisaldab erinevaid eelroogi, esimesi roogi koos sushi ja praetud munadega, pearoogi valikutega nagu veiseliha, merikurat ja tursk ning koka magusat üllatust, mis on krooniks kogu õhtusöögile.
200 € 200 €/külaline

Vana-aastaõhtu

Naudi esimese roana praetud mune Ibeeria singi ja hanemaksaga, millele järgneb pearoog vasikapõskede, merikuradi cannellonide, Galicia stiilis tursa ja hanemaksaga seljatükiga. Lõpeta erilise magustoiduga
250 € 250 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 21 aastat
21 aastat erakoka ja VIP-ürituste korraldajana Kataloonias Michelini tärniga pärjatud kokkadega.
Karjääri tipphetk
2016. aasta parima tapa auhinna võitja Bao-Buniga; 2015. aasta kõige originaalsem tapa.
Haridus ja koolitus
Õppisin Granollersis ja Fonda Europa BIB GOURMANDis, seejärel spetsialiseerusin.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Ferran hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?