Peakoka Sasaki Ryuta Wagyu veiseliha ja koduse värske juustu menüü / Privaatkokk
Meie toidud, mille valmistamisel on kasutatud koduseid juustusid ja paljude aastate jooksul kogutud kogemusi Itaalia köögist, on paljude klientide lemmikud ja nad tulevad meie juurde ikka ja jälle tagasi.
Masintõlgitud
Kokk linnas Tokyo
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Käsitööjuust ja viiekäiguline eine
Selles standardse 5 roaga menüüs on esindatud Jaapani parimad hooajalised toiduained, mida on valmistatud professionaalsete Itaalia tehnikate abil. Tipphetk on minu tuntud käsitsi valmistatud värske juust, mis on valmistatud just sinu jaoks, et tagada õrn ja kreemjas tekstuur. Iga roog järgib maitselugu, alates peentest eelroogadest kuni hooajalise pearoani.
€ 90 € 90/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 179
A5hida veiseliha ja käsitööna valmistatud burrata
Muuda oma õhtu eriliseks Airbnb ametliku partnerkokaga valmistatud 6-käigulise einega. Sommeljee, ma toon kohale „omakase“ alkohoolse joogi
– hooajaline üllatus Jaapani parimast terroirist. See pakett sisaldab esmaklassilist pudelit legendaarsest Katsunuma Jozo veinitehasest ja minu isikupärast käsitööjuustu, mis on valmistatud just sinu jaoks.
€ 120 € 120/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 238
Käsitööna valmistatud burrata ja Jaapani vein
Ülim 6-käiguline luksusmenüü sommeljee ja koka juhendamisel. Naudi legendaarset A5 Hida veiseliha, Jaapani mainekat Wagyu'd. Alusta „RIMONE“ orgaanilise sidrunimahlaga ja meie enda valmistatud värske käsitööjuustuga. Haripunktiks on A5 Hida veiseliha, mis on valmistatud 3-tärnilise täpsusega ja mis sulab suus. Sisaldab tervet pudelit Katsunuma Jozo esmaklassilist veini. Eksklusiivne „Omakase“ etendus, mis on loodud just sinu jaoks.
€ 179 € 179/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 357
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Ryuta Sasaki.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 16 aastat
Professionaalse kokana 233 aastast töökogemust, JSA sommeljee kvalifikatsioon, pakub meeldejäävaid toiduelamusi originaalsete koduste juusturoogadega.
Karjääri tipphetk
Lõin oma kaubamärgi RIMONE ja töötasin välja kvaliteetse käsitöösiirupi. Meie toitude ja teenuste kvaliteeti hindavad kõrgelt paljud inimesed ettevõtetest kuni VIP-klientideni.
Haridus ja koolitus
JSA sommeljeesertifikaat. Omandas aastatepikkuse restoranitöö käigus Itaalia köögil põhinevad kõrgetasemelised kulinaarsed oskused.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 8 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 90 Alates € 90 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 179
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?