Uuenduslik köök traditsioonide ja tehnoloogia vahel
Lorenzo Cogo köök ühendab kaasaegse tehnika ja Veneetsia juured, pakkudes lihtsaid ja loomingulisi roogasid. Ta väärtustab kohalikke koostisosi, töödeldes neid täpselt, tasakaalustatult ja tugeva esteetilise meelega.
Masintõlgitud
Kokk linnas Umbria Countryside
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Kogemus
Gastronoomiline elamus on meeltega kogetav teekond, mis on midagi enamat kui lihtsalt söömine. Iga roog on uurimistöö, katse ja lugu: hoolikalt valitud koostisosad muudetakse uuenduslike tehnikate ja ootamatute kombinatsioonide abil. Maitsed, tekstuurid ja temperatuurid mõjutavad üksteist, tekitades üllatust ja mõtteainet. See on teekond, mis äratab uudishimu, kaasab mälu ja tajusid ning kutsub meid tõlgendama toitu kui kultuurilist ja loomingulist väljendusviisi.
238 € 238 €/külaline
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 20 aastat
Peakokk Lorenzo Cogo, Itaalia noorim Michelini tärniga pärjatud kokk 2012. aastal.
uuenduslik ja loominguline köök
Haridus ja koolitus
Itaalia, Hispaania, Austraalia, Singapur, Jaapan, London, Taani
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Lorenzo hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
238 € Alates 238 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine