Toshima prantsuse kaiseki

Olen ligi 15 aastat töötanud Tokyo hotellides, restoranides ja Michelini tärniga restoranides ning tegelenud Prantsuse köögil põhineva kokakunstiga. Eriti hästi valmistan terriniini, mille puhul pööran erilist tähelepanu värvidele ja lõikepinna ilule. Sotsiaalmeedias on minu terriniini videod kogunud üle 5 miljoni vaatamise. Jõudsin RED U-35 Dream Kitchen auhinna finaali. Praegu tutvustan Jaapani toidukultuuri ja tootjate võlusid rändkokana, toiduvalmistamise kursuste, restoranidele mõeldud menüüde väljatöötamise ja tehnilise juhendamise kaudu.
Masintõlgitud
Kokk linnas Tokyo
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Maitse aastaaegu koka laua taga

Tokyo hotellides ja Michelini tärniga restoranides töötanud kogenud kokk valmistab hooajalistest Jaapani toorainetest erilise prantsuse roogade menüü. Pakume värvikat meie enda loodud terriini, samuti eelroogi, kalaroogi, liharoogi ja magustoite, mis muutuvad vastavalt aastaaegadele.Saad nautida iga rooga, mis põhineb prantsuse kulinaarsel tehnikal ning rõhutab Jaapani koostisosi ja hooajalisust. Pakume erilist söögielamust, mis loob lähedustunde, mida restoranid ei paku, ning samal ajal rõhutame koostisosade ja roogadesse pandud mõtete võlu.Seda soovitatakse ka aastapäevade tähistamiseks lähedastega või preemiaks endale.
82 € 82 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 15 aastat
Umbes 15-aastase kogemusega kokk, kes on õppinud Tokyo hotellides ja Michelini tärniga restoranides. Tema erialaks on terriin, kuid ta tegeleb ka toitlustamisega väljaspool kodu ja korraldab kokanduskursusi.
Karjääri tipphetk
Õppinud mh Yamanouchi hotellis THIERRY MARX (Thierry Marx) ja omab ligikaudu 15-aastast kogemust Tokyo restoranides.
Haridus ja koolitus
15 aastat kogemust Tokyo hotellides ja Michelini tärniga restoranides. RED U-35 Dream Kitchen auhinna finalist. Terriini kokk, kelle sotsiaalmeedia postitusi on vaadatud kokku üle 5 miljoni korra.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 8 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
82 € Alates 82 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Toshima prantsuse kaiseki

Olen ligi 15 aastat töötanud Tokyo hotellides, restoranides ja Michelini tärniga restoranides ning tegelenud Prantsuse köögil põhineva kokakunstiga. Eriti hästi valmistan terriniini, mille puhul pööran erilist tähelepanu värvidele ja lõikepinna ilule. Sotsiaalmeedias on minu terriniini videod kogunud üle 5 miljoni vaatamise. Jõudsin RED U-35 Dream Kitchen auhinna finaali. Praegu tutvustan Jaapani toidukultuuri ja tootjate võlusid rändkokana, toiduvalmistamise kursuste, restoranidele mõeldud menüüde väljatöötamise ja tehnilise juhendamise kaudu.
Masintõlgitud
Kokk linnas Tokyo
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
82 € Alates 82 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Maitse aastaaegu koka laua taga

Tokyo hotellides ja Michelini tärniga restoranides töötanud kogenud kokk valmistab hooajalistest Jaapani toorainetest erilise prantsuse roogade menüü. Pakume värvikat meie enda loodud terriini, samuti eelroogi, kalaroogi, liharoogi ja magustoite, mis muutuvad vastavalt aastaaegadele.Saad nautida iga rooga, mis põhineb prantsuse kulinaarsel tehnikal ning rõhutab Jaapani koostisosi ja hooajalisust. Pakume erilist söögielamust, mis loob lähedustunde, mida restoranid ei paku, ning samal ajal rõhutame koostisosade ja roogadesse pandud mõtete võlu.Seda soovitatakse ka aastapäevade tähistamiseks lähedastega või preemiaks endale.
82 € 82 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 15 aastat
Umbes 15-aastase kogemusega kokk, kes on õppinud Tokyo hotellides ja Michelini tärniga restoranides. Tema erialaks on terriin, kuid ta tegeleb ka toitlustamisega väljaspool kodu ja korraldab kokanduskursusi.
Karjääri tipphetk
Õppinud mh Yamanouchi hotellis THIERRY MARX (Thierry Marx) ja omab ligikaudu 15-aastast kogemust Tokyo restoranides.
Haridus ja koolitus
15 aastat kogemust Tokyo hotellides ja Michelini tärniga restoranides. RED U-35 Dream Kitchen auhinna finalist. Terriini kokk, kelle sotsiaalmeedia postitusi on vaadatud kokku üle 5 miljoni korra.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 8 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?