Ryota traditsiooniline Jaapani ja kodune köök
日本の伝統を感じる本格的な和食と本場の家庭料理。
Piiratud ajaga Airbnb peakoka teenuste kampaania
Saa 100 USA dollari suurune allahindlus vähemalt 150 USA dollari suuruselt broneeringult sooduskoodiga:
JPCHEF100
Pakkumine lõpeb 15. oktoobril 2026. Kes ees, see mees.
Masintõlgitud
Kokk linnas Tokyo
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
和食シェフが作るJaapani tempura-menüü
Jaapani tempura roog
Naudi traditsioonilist Jaapani kööki värskelt valmistatud tempuraga, mis valmib otse sinu silme all.
Jaapani suupistete vaagen
Hooajaliste eelroogade valik
Sashimi valik – 2 liiki
Värske hooajaline sashimi
Yakitori
Jaapani grillitud kanavardad
Hooajaliste köögiviljade tempura
Kerged ja krõbedad hooajalised köögiviljad
Jaapani soba-nuudlid
Traditsioonilised tatrast nuudlid eine lõpetuseks
53 € 53 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 127 €
Traditsioonilise Jaapani köögi kursus
See on kursus, kus saad nautida autentset Jaapani kööki.Pakume erilist elamust, kasutades Jaapani toiduvalmistamismeetodeid, hooajalisi koostisosi ja dashi-puljongit.
Ettemaks
・Dashi supp
Valik eelroogasid
・ Hooajaliste puu- ja köögiviljade vaagen
・Grillitud hooajalised kalavardad
・ Nenenai lihakotlett
・Mozuku äädikas
・Keedetud edamame
・Oboro tofu
Mukai
- 2-osaline sashimi vaagen
Tugev suupiste
・ Röstitud veiseliha riivitud daikon-redise ja ponzuga (tsitrusega maitsestatud sojakaste)
・ Hooajaliste köögiviljade grillimine
Kokkamine
Sukiyaki
Toidukorrad
・Grillitud mentaikost valmistatud riisipall ja chazuke
73 € 73 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 166 €
Jaapani mitmekäiguline eine hoolikalt valitud hooajaliste koostisosadega
Jaapani toiduvalmistamismeetoditega valmistatud mitmekäiguline eine, milles on kasutatud palju hoolikalt valitud hooajalisi koostisosi
・Dashi supp
・Hooajaline puuvili seesamiseemnetega
・Seafilee Saikyo-yaki
・ Nenenai lihakotlett
・ Värske kala sashimi
・Grillitud hooajalised kalavardad
・ Leotatud grillitud baklažaan
・ Erivalikuline röstitud veiseliha onioroshi ponzuga (tsitrusega maitsestatud sojakaste)
・Kõrvalroog: grillitud hooajalised köögiviljad
Sukiyaki
・ Grillitud rullitud sushi noore kana ja lehtsinepiga, mille peal on riivitud jamss
100 € 100 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 222 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 20 aastat
Olen 20 aastat lihvinud oma oskusi mitmesugustes restoranides, sealhulgas Jaapani, Prantsuse ja Itaalia restoranides.
Karjääri tipphetk
Prantsuse peakokk 2 aastat
Bistroo, asepeakokk 3 aastat
Jaapani toiduga tegelevas yakitori-ettevõttes kokk 5 aastat
Loomingulise köögi kokk 2 aastat
Jaapani restorani juhataja 2 aastat
Praegu tegelen paralleelselt ka restoranide nõustamisega.
Haridus ja koolitus
調理師免許
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
53 € Alates 53 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 127 €
Tasuta tühistamine




