Astu Portugali sahvrisse, kus saad maitsta ahvatlevat valikut piirkondlikke juuste, soolaliha ja leibu Portugali mandriosalt ja saartelt. Oota ootamatuid maitseid, kontrastseid tekstuure ja lugusid traditsioonide taga. Ja kuna Portugalil on ka magus külg, lõpeb elamus eraldi vaagnaga piirkondlikke magustoite.

Kogune laua ümber ja naudi nelja käsitsi valmistatud mezet, mis on inspireeritud Vahemere rikkalikest kulinaarsetest traditsioonidest. See pingevaba jagamiskogemus, mida serveeritakse sooja värskelt küpsetatud pitaleiva ja meie tunnusmagustoiduga, tähistab heldet külalislahkust, hooajalisi koostisosi ja unustamatuid maitseid.

Täielik Four Shoresi elamus. Alusta viie käsitsi valmistatud Vahemere mezze'ga, mis on mõeldud jagamiseks, millele järgneb meie firmaroog ja käsitsi valmistatud magustoit. Iga menüü on loodud hooajalistest koostisosadest ning inspireeritud Vahemere külalislahkuse soojusest ja heldusest ning mõeldud eksklusiivselt sinu laua jaoks.

Portugali tähistamine selle värskeimate kohalike toorainete, erksate maitsete ja rikkaliku köögi kaudu. Alates Atlandi ookeanist kuni maapiirkondadeni – iga roog toob lauale erineva maitse, tekstuuri ja traditsiooni. Sind ootavad lohutavad klassikud, hooajalised tooted ja mõned maitsvad üllatused, mida serveeritakse sooja portugali pere eine kombel. Tulge külalistena, sööge nagu sõbrad, jagage head toitu ja kogege Portugali selle köögi kaudu, üks roog korraga.

Levantini stiilis kebab ja shish taouk, mis on inspireeritud Jordaaniast, Liibanonist ja Kreekast, serveeritakse grillitud köögiviljade ja Four Shoresi tähtedega: rikkalik ja täidlane mezze-levite. Mitte döner, vaid maitsestatud hakkliha, mis on grillitud vardal koos õrna shish taougiga, mis annab kauni suitsuse ja söestunud maitse. Täiuslik söe, pliidi või ahju kohal. Õhtuste grillipidude jaoks on hea valgustus hädavajalik. Kokk ei saa pimedas töötada!

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.