Kokk Paola maitsed
Iga menüü on koostatud, kujutledes õnne, mida see meie klientidele iga suutäiega pakub.
Masintõlgitud
Kokk linnas Mexico City
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Tacobuffet
Et muuta iga päev reisiks läbi Mehhiko tänavatoidu ilma kodunt lahkumata
Karjase stiil – vurr
Suadero – klassika
Grillimine — Hidalgo stiilis
Roheline mole – pepita ja hierba santaga
Cochinita pibil – Yucatani stiilis
Baja — paneeritud kala, kapsas ja chipotle
Krevetid — a la diabla
Carnitas – Michoacánist,
Birria – kastmepuljong
Chicharrón Salsa Verdes
74 € 74 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 345 €
Mehhiko toit jagamiseks
See vanaema köökidest inspireeritud menüü on mõeldud jagamiseks.
Eelroad: Molcajete-stiilis guacamole rohutirtsudega / Tuunikala tostadad morita tšilli aioliga / Gobernadori quesadillad
Jagamiseks: konfitseeritud pardiliha carnitas / must mole sous vide kalkuniga / kala a la talla macha-kastmega
Lisandid: punane riis maisiga / potioad / röstitud nopales
Lõpetuseks: kolme tüüpi Café de Olla piim / Mamey-puuvilja jääpuru meskaliga
80 € 80 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 374 €
Hiline hommikusöök
Maitsev pühapäevane brantš mis tahes nädalapäeval
Imeline brantš neile, kes arvavad (nagu minagi), et iga kellaaeg sobib ideaalselt hommikusöögiks.
Mune maitse järgi
Chilaquiles
Prantsuse sai
Külmad jaotustükid
Pannkoogid
Vahvlid
Tacod
Mehhiko toidud
Antojitos
Mimosa kokteilid ja kanged alkohoolsed joogid
Koostame sinu brantši menüü selleks eriliseks päevaks või lihtsalt sellepärast, et soovid veeta päeva kodus, mis tundub nagu 5-tärni hotell
83 € 83 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 379 €
Itaalia unistus
Traditsioonilised ja ehtsad maitsed ootamatu nüansiga
Eelroad: Burrata tomatimooliga / Tuunitar-tar ingveriga / Veiseliha carpaccio trühvliga
Esimesed road: Maguskartuli gnocchi arrabiataga / Seenerisotto trühvliga / Tagliatelle pardiraguuga
Pearoog: Ossobuco trühvlipüreega / Merikoger maitsetaimedega kaetud koorikus / Kana cacciatora polentaga
Magustoidud: Tiramisu / Papantla vanilje panna cotta / Pisteatsia- ja ricotta-cannoli
Valige igast käigust 1 variant
86 € 86 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 345 €
Prantsusmaa maitsed
Prantsusepärane menüü
Eelroad: trühvli-vichyssoise / kitsejuustu-juustukook. Eelroog: seenekreemsupp / Quiche Lorraine / niçois' salat. Pearoad: part apelsiniga / veise sisefilee punase veiniga / lõhe maitsetaimedega koorikuga. Magustoidud: Crème brûlée (Papantla vanill) / Tarte Tatin / Šokolaadivaht. Vali igast valikust üks.
97 € 97 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 460 €
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Pole (veel) ühtegi hinnangut
Selle hosti teistele teenustele on antud 1 hinnang. Näita veel hinnanguid
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 15 aastat
Olen olnud mitme artisti ja jalgpalluri isiklik kokk, mis on loomulikult konfidentsiaalne.
Haridus ja koolitus
Praktika gastronoomia erialal Kõrgemas Gastronoomiakoolis
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
74 € Alates 74 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 345 €
Tasuta tühistamine