Ignacio kodused söögikohad
Kogenud peakokk, kellel on tõestatud majutusvaldkonnas töötamise ajalugu, oskab toitlustust, toitu ja jooki, majutusjuhtimist, klienditeenindust ja menüüarendust
Masintõlgitud
Kokk linnas Miami
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Intiimne söögikoht
€ 120/külaline
Kogu lähedasi intiimsele söögiekskursioonile. Võid oodata peenete söögikohtade jaoks mõeldud menüüd.
Mereäärsed maitsed ja paella
€ 120/külaline
Mereandide menüü
Cesar salad organic mezclum with tomato confit
Mezclumi salat peeti, kitsejuustu, pekanipähklitega
Värske krabikook suitsupaprika tártara kastmega
Vali 1 roog
Veiseliha carpaccio ,baby arugula ja parmesan emulsion
Tuunikala tartar kaaviariga: majoneesi ingverivaht
Charbroiled octopus with romesco
Vali 1 roog
Paella mixta, mereannid ja köögiviljad
Vahemere rannakarbid tomati ja küüslauguga
Veisefilee mignon piparikastmega ja grillitud spargel
MAGUSTOIT
maasika pavlova
Prantsuse maitsed gurmee
€ 120/külaline
Mousse de foie gras , küpsised ja moos
Peekoniga mähitud rooskapsas glasuuritud
Soe krevetisalat, sidrun beurre blanc
Les moules marinieres,
Sibulasupp gruyere 'iga
Salade niçoise ja dijon vinaigrette
Aseta lõhe roti ratatouille 'iga
Kana fricasé seente risottoga
Veisefilee mignon piparikastmega ja grillitud spargel
Šokolaadimousse gianduja kreemi ja vaniljejäätisega
Maasikapavlova ja chantilly
Creme brûlée marjadega
Brûlée koorikuga sidrunipirukas
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Ignacio Ramon.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 25 aastat
Olen tippkokk, kellel on ajalugu Michelini tärniga tähistatud restoranides ja veganiköögis.
Karjääri tipphetk
Minu toiduvalmistamine on teeninud kiitust New York Timesilt ja Time Out New Yorgilt.
Haridus ja koolitus
Minu kulinaaria ajalugu hõlmab toitlustust, jookide haldamist ja majutussektorit.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Said 1 hinnangus hindeks 5.0/5
Keskmine tärnihinnang ilmub pärast 3 hinnangut.
Kuvatud 0/0
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Miami, Coral Gables, North Miami ja Miami Beach asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 30 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Alates € 120/külaline
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?