Ignacio kodused söögikohad
Vahemere, prantsuse, fusion köök ja värsketest koostisosadest valmistatud magustoidud.
Masintõlgitud
Kokk linnas Miami
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Intiimne söögikoht
€ 103 € 103/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 853
Kogu lähedasi intiimsele söögiekskursioonile. Võid oodata peenete söögikohtade jaoks mõeldud menüüd.
Mereäärsed maitsed ja paella
€ 103 € 103/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 853
Mereandide menüü
Cesar salad organic mezclum with tomato confit
Mezclumi salat peeti, kitsejuustu, pekanipähklitega
Värske krabikook suitsupaprika tártara kastmega
Vali 1 roog
Veiseliha carpaccio ,baby arugula ja parmesan emulsion
Tuunikala tartar kaaviariga: majoneesi ingverivaht
Charbroiled octopus with romesco
Vali 1 roog
Paella mixta, mereannid ja köögiviljad
Vahemere rannakarbid tomati ja küüslauguga
Veisefilee mignon piparikastmega ja grillitud spargel
MAGUSTOIT
maasika pavlova
Prantsuse maitsed gurmee
€ 103 € 103/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 853
Mousse de foie gras , küpsised ja moos
Peekoniga mähitud rooskapsas glasuuritud
Soe krevetisalat, sidrun beurre blanc
Les moules marinieres,
Sibulasupp gruyere 'iga
Salade niçoise ja dijon vinaigrette
Aseta lõhe roti ratatouille 'iga
Kana fricasé seente risottoga
Veisefilee mignon piparikastmega ja grillitud spargel
Šokolaadimousse gianduja kreemi ja vaniljejäätisega
Maasikapavlova ja chantilly
Creme brûlée marjadega
Brûlée koorikuga sidrunipirukas
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Ignacio Ramon.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 20 aastat
Kogenud kokk, kes on töötanud üle 18 aasta maailma parimates restoranides.
Karjääri tipphetk
New York Times on kiitnud tema uuenduslikke magustoite kogu maailmas.
Haridus ja koolitus
Olen töötanud New Yorgi, St Barth'si, Aspeni, Madridi ja Barcelona tippköökides.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Said 1 hinnangus hindeks 5.0/5
Kuvatud 0/0
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Miami, Coral Gables, North Miami ja Miami Beach asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 103 Alates € 103 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 853
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?