Kutsuv kolmekäiguline perestiilis õhtusöök, mis on mõeldud laua ümber kogunemiseks ja läbimõeldud, koka valmistatud roogade nautimiseks. Elamus sisaldab hooajalisi eelroogi, rikkalikku pearooga, mida serveeritakse kohalikest toodetest valmistatud lisanditega, ja lõpetuseks rikkalikku magustoitu. Ideaalne perede õhtusöökideks, sõprade vastuvõtmiseks ja rahulikeks õhtuteks, kus nautida Colorado parimat külalislahkust.

Rahulik kokteilistiilis söögielamus, mis on loodud lihtsaks meelelahutuseks. Külalised naudivad hoolikalt valitud hooajalisi väikeseid roogi, jagatavaid suupisteid ja rikkalikke näksilaudu, mis on inspireeritud Colorado maitsetest. Ideaalne nädalavahetuse koosviibimisteks, õlletehase stiilis pidustusteks ja pingevabadeks õhtuteks sõpradega pärast mägedes veedetud päeva.

Koka kuuest roadest koosnev degusteerimine, mis rõhutab hooajalisi tooraineid ja maalähedast, kuid rafineeritud tehnikat, mis on inspireeritud Colorado maastikust. Iga roog on õhtu jooksul läbimõeldult üles ehitatud, pakkudes juhendatud maitsete ja loominguliste roogade järjestust. Ideaalne eriliste pidustuste ja tähtpäevade tähistamiseks mõeldud õhtusöökide jaoks ning külalistele, kes soovivad nautida meeldejäävat kokkade juhitud söögielamust.