Erakokk Javier Checa
Hispaania tipprestorani köök, isikupärastatud söögielamused.
Masintõlgitud
Kokk linnas Madrid
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Hooajamenüü – 5 kursust
Gurmeedegusteerimismenüü
Sisaldab kahte tervitus- ja ava-eelrooga, millele järgnevad eelroog, kalaroog, liharoog ja lõpuks magustoit, kõigele lisandub sobitatud Hispaania veinide degusteerimine.
€ 110 € 110/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 440
Reisija menüü – 8 käiku
Gurmeedegusteerimismenüü
Koosneb kahest eelroast, millega võetakse külalised vastu ja alustatakse elamust, millele järgneb neli eelrooga, sealhulgas riisiroad, mereannid ja hooajalised köögiviljad. Seejärel jätkame kalaroaga, millele järgneb liharoog, ja lõpetame magustoiduga, kõike seda saadab valik Hispaania veine.
€ 130 € 130/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 520
Degusteerimismenüü – 10 kursust
Gurmeedegusteerimismenüü
Sisaldab kahte tervitussuupistet, mis panevad elamuse käima, millele järgneb neli eelrooga, seejärel neli pearooga ja lõpuks magustoit – kõike seda saadab Hispaania veinide valik.
€ 150 € 150/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 600
Gurmeemenüü – 14 käiku
Gurmeemenüü, mis koosneb 14 roast inimese kohta, hooajamenüü, mis sisaldab erakoka Javier Checa parimaid loominguid. Hinna sees on menüü koos Hispaania veinide sobitamisega.
€ 200 € 200/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 600
Jaapani omakase-menüü – 15 käiku
Jaapani kulinaariaelamus, mille keskmes on sushi ja selle kultuur. Privaatkokk Javier Checa esitleb oma Omakase menüüd („Ma jätan selle sinu hooleks“), valmistades sushit kohapeal kliendi ees, kasutades päeva värsket kala ja mereande. 15 roast koosnev degusteerimismenüü, mis sisaldab nii sooje kui ka külmi, soolaseid ja magusaid roogi. Menüü sisaldab Jaapani sakega sobitamist.
€ 250 € 250/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 1 000
Puhketuba
Minu täisteenusega erakokateenus (hommikusöök, lõunasöök ja õhtusöök) päevas sinu puhkuse ajal
€ 250 € 250/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 1 000
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Javier.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
25 aastat kulinaarset kogemust
Olen töötanud Michelini tärniga restoranides: Paco Roncero restoran ja Sen Omakase
Kliendi toitlustus
Olen töötanud erapeakokana kunstnike, ettevõtjate ja jalgpallurite juures.
Kokanduskoolis koolitatud kokk
Koolitus Madridi hotellinduse ja turismi kõrgkoolis ning Basque Culinary Centeris.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Javier hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 110 Alates € 110 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 440
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?







