Alusta oma puhkust ilusa hommikusöögiga, mis ootab sinu Airbnb majutuskohas saabumisel. Menüüs on: • käsitöönduslikud kondiitritooted • Hooajaline puuviljakandik • Värskelt pressitud mahl • kodune granola jogurtiga Sisaldab soovitusi ja soojendamisjuhiseid, et tagada sujuv ja stressivaba brantš.

Võta vaeva oma Airbnb külmiku varustamisega ja lase Isla Cooks 'il Kaplinnal rasket tõusu teha. Iga Dine-In Box on värskelt ette valmistatud ja seda saab kohandada vastavalt sinu toitumiseelistustele. Võid valida meie kaunilt kureeritud menüüde hulgast, kus pakutakse Lõuna-Aafrika, Kreeka, Itaalia või Aasia inspireeritud roogasid. Kõik on nautimiseks valmis minimaalse vaevaga — kogu maitse, mitte mingit lärmi.

• Starter: Trout Tartare, Mango Salsa, Coriander Oil, Crispy Shallots, Lime Aioli • Main: Crispy Pork Belly, Pea Purée, Baby Carrot with Brown Butter, Herbed Salad, Vermouth Jus • Magustoit: White Chocolate Parfait, Melon in Citrus Syrup, Caramelised White Chocolate Crumble

Traditsiooniline prantsuse stiilis menüü klassikalise tehnika ja kaasaegse vimkaga. • Pruunistatud krevetid Lillkapüree, õungeel, pancetta-puru, serveeritud kestas • Chicken Ballotine Seened duxelles, pommes Anna, wilted greens, trühvli velouté • Maasika ja Rosé Tartlet Valge šokolaad crémeux, klaasitud maasikad, roosi kroonlehed

Kaasaegne ülevaade maalähedastest Itaalia klassikutest — elegantsed, maitsekoelised ja hooajalised. Alustuseks Heirloom tomat & burrata, basiilik, parmesan crisp. Peamine Ürdiga täidetud kana roulade, polenta, caponata, palsami glasuur. Magustoit Dekonstrueeritud tiramisu šokolaadi ja espressoga.

Lõuna-Aafrika peenete söögikohtade degusteerimise menüü Kohaliku maitse tähistamine elegantsuse ja loovusega Amuse bouche Maitsev sõõrik biltong pâté, mustika-rooibose geeli, krõbeda salakoti ja mikro maitsetaimedega. Esimene kursus Strutš Tataki naartjie ponzu, mikrorohelise salati ja krõbeda porrulauguga. Peamine Ribeye steik bataadi fondantiga, röstitud peet buchu-vinegretiga, metsik rukola ja Pinotage'i kastmega. Magustoit Lõuna-Aafrika magustoidutaldrik