Kokk Mattia Maria privaatne söögituba
Suudame valmistada roogasid, mis hämmastavad klienti alati
Masintõlgitud
Kokk linnas Rooma
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Traditsiooniline menüü
€ 85 € 85/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 484
Rooma köök, nagu meie vanaemad, valmistasid seda koos traditsiooniliste roogade menüüga.
STARTER:
Bruschetta tomatite ja basiilikuga
Ricotta mee ja krõbeda leivaga
ESIMENE KURSUS:
Rigatoni pasta amatriciana sahve (sealiha ja tomatikaste) ja pecorinoga
või
Mezze maniche pasta cacio ja pipra kastmega
PÕHIROOG:
Saltimbocca alla romana (vasikas-sage-prosciutto) ja hooajalised köögiviljad
või
Kana cacciatora ja röstitud kartulid
LEIB:
Itaalia leib grissiniga
MAGUSTOIT:
Tiramisu
Hooajaline üllatusmenüü
€ 100 € 100/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 500
Naudi hoolikalt valitud roogade valikut, mis tutvustavad hooajalisi koostisosi ja asjatundlikult valmistatud maitseid selles meeldejäävas kulinaarses elamuses, mis on ehitatud sinu maitsele!
STARTER:
Hooajaliste toodetega peened söögikohad
ESIMENE KURSUS:
Õhtusöögi esimene kursus hooajalise tootega
PÕHIROOG:
Õhtusöögiga pearoog hooajalise tootega
LEIB:
Itaalia leib ja grissini
MAGUSTOIT:
Õhtusöögi magustoit koos hooajalise tootega
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Mattia Maria.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 20 aastat
Rahvusvahelise kogemusega kokk, alates Itaalia traditsioonist kuni tärniga tähistatud restoranideni.
Karjääri tipphetk
Austraalias asuva Sottosopra restorani omanik ja peakokk.
Haridus ja koolitus
Koolitus Itaalias, Londonis ja Austraalias tippkokkade ja Gambero Rosso Roma õpetajatega.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Said 1 hinnangus hindeks 5.0/5
Kuvatud 0/0
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Rooma asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Mattia Maria hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 85 Alates € 85 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 484
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?