Peokokk G elav tulega
Pakun köögis elamusi, mis ühendavad endas traditsiooni, tuld ja maitseid, mida pakub Argentiina asado ja lahtisel tulel aeglane küpsetamine.
Masintõlgitud
Kokk linnas Asheville
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Traditsiooniline Asado
€ 130 € 130/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 433
Traditsiooniline gaucho-stiilis asado toob sinu lauale Argentina grilli olemuse.
Söega maitsestatud ribeye
Suitsutatud sinepiga külgsteik
Raudristi searibad
Asado-stiilis grillitud kana
Söerestitud teriyaki köögiviljad
Bataat „Al Rescoldo“
Autentne Caesari salat
Täielik Asado elamus
€ 148 € 148/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 433
Koge täielikku tõelist Argentina asadot värskete hooajaliste toodetega.
Kõikehõlmav peresõbralik pidu:
Eelroad
Choripáni võileivad
Suitsutatud Portobello seene ja brie suupisted
Prosciutto-sse mähitud merikammkarbid
Esimene kursus
Patagoonia saagikoristuse salat
Põhiroog
Söega maitsestatud ribeye
Suitsutatud sinepiga külgsteik
Raudristi searibad
Asado-stiilis grillitud kana
Söerestitud teriyaki köögiviljad
Bataat „Al Rescoldo“
Magustoit
Fuegos Bourbon šokolaadi brownie
Merest grillini
€ 148 € 148/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 433
Krevetid, kammkarbid, austrid, lõhe, mahi mahi, snapper ja kaheksajalg. Kõik gaucho-stiilis meie avatud tulega grillil.
10-käiguline menüü Live-Fire
€ 156 € 156/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 780
Esimene kursus: söest suudeldud austrid
Teine kursus: Provoleta a la Parrilla
Kolmas käik: saagikoristuse salat
Neljas kursus: „A la Llama“ Carolina forell
Viies käik: suitsutatud polenta medaljon
Kuuenda kursus: „A la Cruz“ beebi seljariibid
Seitsmes käik: grillitud kanatiivad
Kaheksas kursus: 24 tundi soolvees marineeritud filet mignon
Üheksas kursus: hooajalised juur- ja köögiviljad
Magustoit: traditsiooniline piimakreem värske koore ja marjadega
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Guillermo.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 16 aastat
Peaaegu 20 aastat kogemust professionaalse avatud tulekokkana.
Karjääri tipphetk
Las Piedrase omanik ja peakokk, Argentiina grill ja restairant, üle 15 aasta.
Haridus ja koolitus
Sündisin ja kasvasin üles Buenos Aireses ning õppisin oma vanaisalt tule valmistamise saladusi.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Said 2 hinnangus hindeks 5.0/5
Kuvatud 0/0
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Asheville, Candler ja Canton asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 20 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 148 Alates € 148 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 433
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?