Saate nautida 5 supermaitsvat aperitiivi: tuunikala- ja kartulipallid avokaado- ja laimivahtuga, brie, mee ja tüümianiga lehtedel, salamiga täidetud pastarullid, rosmariiniga kõrvitsakrõpsud ja Crostini musta pipraga ja kuivatatud kirsstomatitega robiola vahtuga.... Ärge jätke kasutamata võimalust kogeda teistsugust aperitiivi!

Eelroad: tigella, mis on täidetud sardi- ja parmesaanihelvestitega või soolatud lihaga crescentine Esimene kursus: Tagliatelle tõelise lihakastmega või Tortellini puljongis Teine kursus: Lesso salsa verde või sealihafilee kuivatatud ploomitäidisega ja Sangiovese reduktsiooni + küpsetatud kartulitega Magustoit: kohv või kastan ja kakaomousse

Koge Vahemere mereandide imelisi maitseid nelja unustamatu roa valikuga.

Eksklusiivne menüü, mis on valmistatud parimatest hooajalistest Itaalia koostisosadest, riisist spargliga, kitsejuustust ja suvikõrvitsaõitest ning muudest hooajalistest maitsetest.

Vali Itaalia 20 piirkonna hulgast ja naudi viit selle piirkonna rooga. Näiteks Sitsiiliast: arancine või panelle, calamarata pasta meriahvena ragùga krõbedas korvis või pasta „Norma“ tomatikastme, praetud baklažaanide ja soolase ricotta juustuga, marineeritud anšoovised või mõõkkala oliivide ja kapparitega, caponata ja cannolo või mandliparfee.