Kokk Mattia autentsed Rooma maitsed
Spetsialiseerumine mereandide roogadele, küpsetamisele ja rahvusvahelisele fusiooniköögile.
Masintõlgitud
Kokk linnas Rooma
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Rooma menüü
€ 85
Broneeringu minimaalne hind: € 500
Rooma köök, nagu meie vanaemad, valmistasid seda koos traditsiooniliste roogade menüüga.
STARTER:
Bruschetta tomatite ja basiilikuga
Ricotta mee ja krõbeda leivaga
ESIMENE KURSUS:
Rigatoni pasta amatriciana sahve (sealiha ja tomatikaste) ja pecorinoga
või
Mezze maniche pasta cacio ja pipra kastmega
PÕHIROOG:
Saltimbocca alla romana (vasikas-sage-prosciutto) ja hooajalised köögiviljad
või
Kana cacciatora ja röstitud kartulid
LEIB:
Itaalia leib grissiniga
MAGUSTOIT:
Tiramisu
Rooma menüü fettuccine 'iga
€ 105
Broneeringu minimaalne hind: € 500
Traditsiooniline Rooma köök, sh õppetund fettuccine 'i valmistamise kohta!
STARTER:
Bruschetta tomatite ja basiilikuga
Ricotta mee ja krõbeda leivaga
ESIMENE KURSUS:
Fettuccine San Marzano tomatikastmega
PÕHIROOG:
Saltimbocca alla romana (vasikas-sage-prosciutto) ja hooajalised köögiviljad
või
Kana cacciatora ja röstitud kartulid
LEIB:
Itaalia leib grissiniga
MAGUSTOIT:
Tiramisu
Rooma pasta ja tiramisu
€ 115
Broneeringu minimaalne hind: € 500
Traditsiooniline Rooma köök, sealhulgas õppetund fettuccine 'i ja tiramisu valmistamise kohta.
STARTER:
Bruschetta tomatite ja basiilikuga
Ricotta mee ja krõbeda leivaga
ESIMENE KURSUS:
Fettuccine San Marzano tomatikastmega
PÕHIROOG:
Saltimbocca alla romana (vasikas-sage-prosciutto) ja hooajalised köögiviljad
või
Kana cacciatora ja röstitud kartulid
LEIB:
Itaalia leib grissiniga
MAGUSTOIT:
Tiramisu
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Mattia Maria.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
19 aastat kogemust
Rahvusvahelise kogemusega kokk, alates Itaalia traditsioonist kuni tärniga tähistatud restoranideni.
Ühel on kokk
Austraalias asuva Sottosopra restorani omanik ja peakokk.
Kokanduskoolitreening
Treeningud Itaalia, Londoni ja Austraalia vahel koos tärniga tähistatud kokkade ja Gambero Rosso Romaga.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Rooma asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 6-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Mattia Maria hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
Vabu kohti ei ole
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?




