Kokk Melissa saabub värskete koostisosadega ja seab üles värvika taco-ala, kus külalised saavad ise tacosid valmistada ja pärast unustamatut õhtut Coachella orus energiat taastada. Hind võib olenevalt asukohast erineda.

Amuse-Bouche Täidetud Medjooli dattel • Medjooli dattel • Kitsejuust • Pistaatsiapähkel • Meerõske ⸻ 2️⃣ Esimene käik Greibi- ja avokaadosalat • Rubiinpunane greip • Avokaado • Rukola • Apteegitill • Tsitruseline vinaigrette ⸻ 3️⃣ Teine käik Röstitud maisi ja tšilli supp • Röstitud mais • Rohelised tšillid • Laimikreem • koriander ⸻ 4️⃣ Pearoog Grillitud meribass • Tsitrusemaitsega kaste • Söestunud köögiviljad • Kinoa ⸻ 5️⃣ Magustoit Datlite ja oliiviõliga kook • Datlitort • Sidrunikreem • Pistaatsiapähkel

Hommikusöögi vitriin, kus on palju valikuid, nagu traditsiooniline hommikusöök, itaalia või isegi lõuna

Naudi julgete maitsetega Ladina-Ameerika köögist inspireeritud menüüd. Pakett sisaldab ühte eelrooga, ühte esimest käiku, ühte pearooga ja kahte magustoitu.

Kulinaarne ekskursioon, mis sisaldab kahte eelrooga, kahte esimest käiku, ühte pearooga ja kahte magustoitu erinevate Itaalia maitsetega.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.