Privaatkokk „Texture Defies Logic“ degusteerimine kodus

Viis käiku. Viis aroomi klaaskupli all. Viis lugu kaartidel. Marina kodune kogemus kujundab iga stseeni sinu õhtu ümber – mitte vastupidi. Lauakaunistus hinna sees. Saadaval on nädalavahetuse paketid.
Masintõlgitud
Kokk linnas Miami
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Neurogastronoomia süvakursus

Viis käiku. Viis aroomi klaaskupli all, mis tuuakse sinu laua äärde. Viis lugu viiel kaardil. Õhtu peamise maitse järgi valitud lilledega kaunistatud lauakate, söödavate kunstiteoste serveerimine, kaks kuni neli külalist. Marina koostab menüü sinu eelistuste järgi 30-minutilise konsultatsiooni käigus – ükski elamus pole teisega identne. Kui kate tõuseb, tabab nina tagaosa retro-aroom: lenduvad ained kontsentreeruvad ja vabanevad seejärel, et anda maitsele iseloom. 48 tundi ette. Marina Plusi meeskond. Broneerimiseks saada mulle sõnum.
220 € 220 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 4394 €

Itaalia pidusöök sinu juures

Kas kardad rahvarohkeid Miami restorane või ei taha puhkuse ajal süüa teha? Peakokk Marina toob sinu Airbnb majutuskohta 4-käigulise Itaalia pidusöögi. Kas broneerid esimest korda privaatkokka? See on lihtne: me ostame toidukaubad, teeme süüa, serveerime ja koristame. Kuule, kuidas käsitsi murdunud koorik krõbiseb. Hinga sisse aeglaselt röstitud küüslaugu magusat, maalähedast aroomi, mis levib soojale leivale. Väike tilk sidrunimahla lõikab läbi praetud Firenze steigi rasvase maitse, tekitades sooja, nostalgilise mugavustunde. Broneerimiseks saada mulle sõnum.
304 € 304 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 2425 €

Kohandatud umami-fusioon kodus

Oled väsinud Miami kõrvuvalmistavatest restoranidest? Peakokk Marina toob sinu Airbnb majutuskohta 5-käigulise fusioonpidu 6–12 külalisele. Sina valid kaks kööki – näiteks prantsuse-vietnami – ja meie hoolitseme toiduainete, toiduvalmistamise, serveerimise ja koristamise eest. Naudi erksate suverullide elavat vaatepilti ja kuule värskete ürtide teravat praginat. Rikkalikku, võiseid maitseid meenutavat maitset lõikab teravalt läbi särav, hapukas laim ja soolane kalakaste, luues umami sünergia, mis tekitab sügavat rõõmu. Piiratud kuupäevad (48 tundi ette). Broneerimiseks saada mulle sõnum.
330 € 330 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 1977 €

Umami 2-Cuisine'i peakoka õhtusöök

Rahvusvaheline meeskond on linnas ja tavaline restoranibroneering ei sobi? Marina loob neljakäigulise õhtusöögi, milles on ühendatud kaks sinu valitud kööki – itaalia-jaapani, hispaania-kreooli, vahemere-prantsuse. 8–12 külalist ühe pika laua ümber sinu villas. Ühised taldrikud, kui see on mõttekas, ja eraldi taldrikud, kui roog seda nõuab. Glutamaadirikaste roogade umami-sünergia tabab teise roaga ja ei lase lahti. Broneerida 24 tundi ette. Marina ja tema meeskond teevad kõik ära. Broneerimiseks saada mulle sõnum.
348 € 348 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 2777 €

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Said 4 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 20 aastat
Olen spetsialiseerunud rahvusvahelisele gurmeeköögile ja Euroopa peene söögikultuuri tehnikatele.
Karjääri tipphetk
Ühel õhtul veganitoit, järgmisel Jaapani wagyu-liha. Menüü põhineb ülesandel – mina kujundan selle ümber.
Haridus ja koolitus
Olen oma menüüd ja serveerimisstiili täiustanud üle 20 aasta peene köögi juures.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 21-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
330 € Alates 330 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 1977 €
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Privaatkokk „Texture Defies Logic“ degusteerimine kodus

Viis käiku. Viis aroomi klaaskupli all. Viis lugu kaartidel. Marina kodune kogemus kujundab iga stseeni sinu õhtu ümber – mitte vastupidi. Lauakaunistus hinna sees. Saadaval on nädalavahetuse paketid.
Masintõlgitud
Kokk linnas Miami
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
330 € Alates 330 € / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: 1977 €
Tasuta tühistamine

Neurogastronoomia süvakursus

Viis käiku. Viis aroomi klaaskupli all, mis tuuakse sinu laua äärde. Viis lugu viiel kaardil. Õhtu peamise maitse järgi valitud lilledega kaunistatud lauakate, söödavate kunstiteoste serveerimine, kaks kuni neli külalist. Marina koostab menüü sinu eelistuste järgi 30-minutilise konsultatsiooni käigus – ükski elamus pole teisega identne. Kui kate tõuseb, tabab nina tagaosa retro-aroom: lenduvad ained kontsentreeruvad ja vabanevad seejärel, et anda maitsele iseloom. 48 tundi ette. Marina Plusi meeskond. Broneerimiseks saada mulle sõnum.
220 € 220 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 4394 €

Itaalia pidusöök sinu juures

Kas kardad rahvarohkeid Miami restorane või ei taha puhkuse ajal süüa teha? Peakokk Marina toob sinu Airbnb majutuskohta 4-käigulise Itaalia pidusöögi. Kas broneerid esimest korda privaatkokka? See on lihtne: me ostame toidukaubad, teeme süüa, serveerime ja koristame. Kuule, kuidas käsitsi murdunud koorik krõbiseb. Hinga sisse aeglaselt röstitud küüslaugu magusat, maalähedast aroomi, mis levib soojale leivale. Väike tilk sidrunimahla lõikab läbi praetud Firenze steigi rasvase maitse, tekitades sooja, nostalgilise mugavustunde. Broneerimiseks saada mulle sõnum.
304 € 304 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 2425 €

Kohandatud umami-fusioon kodus

Oled väsinud Miami kõrvuvalmistavatest restoranidest? Peakokk Marina toob sinu Airbnb majutuskohta 5-käigulise fusioonpidu 6–12 külalisele. Sina valid kaks kööki – näiteks prantsuse-vietnami – ja meie hoolitseme toiduainete, toiduvalmistamise, serveerimise ja koristamise eest. Naudi erksate suverullide elavat vaatepilti ja kuule värskete ürtide teravat praginat. Rikkalikku, võiseid maitseid meenutavat maitset lõikab teravalt läbi särav, hapukas laim ja soolane kalakaste, luues umami sünergia, mis tekitab sügavat rõõmu. Piiratud kuupäevad (48 tundi ette). Broneerimiseks saada mulle sõnum.
330 € 330 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 1977 €

Umami 2-Cuisine'i peakoka õhtusöök

Rahvusvaheline meeskond on linnas ja tavaline restoranibroneering ei sobi? Marina loob neljakäigulise õhtusöögi, milles on ühendatud kaks sinu valitud kööki – itaalia-jaapani, hispaania-kreooli, vahemere-prantsuse. 8–12 külalist ühe pika laua ümber sinu villas. Ühised taldrikud, kui see on mõttekas, ja eraldi taldrikud, kui roog seda nõuab. Glutamaadirikaste roogade umami-sünergia tabab teise roaga ja ei lase lahti. Broneerida 24 tundi ette. Marina ja tema meeskond teevad kõik ära. Broneerimiseks saada mulle sõnum.
348 € 348 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 2777 €

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Said 4 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 20 aastat
Olen spetsialiseerunud rahvusvahelisele gurmeeköögile ja Euroopa peene söögikultuuri tehnikatele.
Karjääri tipphetk
Ühel õhtul veganitoit, järgmisel Jaapani wagyu-liha. Menüü põhineb ülesandel – mina kujundan selle ümber.
Haridus ja koolitus
Olen oma menüüd ja serveerimisstiili täiustanud üle 20 aasta peene köögi juures.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 21-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?