Mehhiko köögi hing, peakokk Pepe Molina
Naudi värskeid kohalikke koostisosi.
Lõõgastu, me hoolitseme selle eest!
Masintõlgitud
Kokk linnas Tulum
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Kokteilipartei
€ 42/külaline
Naudi koosolekuteks erinevaid suupisteid
Arvesse võetakse 5 tükki inimese kohta
Ainult kohaletoimetamisteenus
Röstitud baguett:
salaami ja oliivid,
Hispaania chorizo ja rohelised oliivid,
philadelphia juust ja punane puuviljamoos,
Brochettes,
põldmari, manchego juust ja söömine,
kirsstomat mozzarella juustuga,
manchego juust, viinamarjad ja kreeka pähklid,
Gurmee küpsis,
Philadelphia juustu ja pähkli segu,
Värske avokaado ja tuunikala baas sojaga.
Alusta päeva maitsega
€ 49/külaline
Naudi Mehhiko maitsetega perestiilis hommikusööki, mis on valmistatud värsketest kohalikest toorainetest.
Alustame värskete puuviljadega, millega kaasnevad jogurt ja granola. Põhiroaga saame sulle pakkuda maitsvaid chilaquile 'i, mune, mis sulle meeldivad, või kohevaid kuumakooke.
Meil on vegan- ja taimetoiduvõimalusi
Jagatud lõunasöök
€ 65/külaline
Värske lõunasöök, mis on mõeldud kolme sinu valitud roa jagamiseks, koos roogadega, mida serveeritakse laua keskel, et kõik saaksid seda maitsta.
Alustuseks:
Nopali salat tomati ja värske juustuga
Guacamole ja pico de gallo totopodega
Hea roog
Kana või mitte midagi Fajitas
Pibil Cochinita
Või röstsai tuunikala ja karamelliseeritud sibulaga.
ja värske sorbeti lõpetamiseks
*Meil on vegan- ja taimetoiduvõimalusi
Kolmekäiguline õhtusöök
€ 86/külaline
3-käiguline õhtusöök värskete koostisosadega, Mehhiko toit.
Alustame maitsva asteekide suppi, laimi või poblano tšillisuppiga.
Kaasas on tikinchic või Veracruz-stiilis kala, cochinita pibil, kolme rikas kana tinga tacod, krevetibaja ja rajad koore või ribidega tamarindikastmes.
ja lõpetamiseks võid süüa karamelli või tres leches kooki
*Meil on vegan- ja taimetoiduvõimalusi
Tähiskunst
€ 97/külaline
4-käiguline õhtusöök, rahvusvaheline köök, sisaldab baarmeni või kelnerit, ei sisalda alkohoolseid jooke.
Alustame Kariibi mere piirkonna ceviche segatud musta aguachile 'i, asteekide suppi või rohelise salatiga, millega kaasneb kitsejuust ja palsamiäädikas, jätkame plato a filte mignongiga, millega kaasneb meisteroonide kaste ja kartulipuhas, tikinšikala või pasta, millega kaasneb krevetid, ja lõpetame kolme piima või Cajeta koogi.
Mehhiko traditsiooniline öö
€ 135/külaline
Koge ehtsat Mehhiko ööd kodus!
Naudi elamust Mehhiko koka baarmeniteenuse valmistatud tacodega, mis serveerivad margaritosid.
Chorizo, kana, seelik, sealiharibid.
Koos riisi, ubade, guacamole 'i ja kastmetega
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Pepe Molina.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
20 aastat kogemust
Erakokk Riviera Mayas 12 aastat, töötab Londonis ja Cabo San Lucases.
Arenda menüüsid Spotlight
Riviera filmifestivali ja Duna Beachi menüüarendus.
Õppisin toitu
Õppisin gastronoomiat UVM campus Satellite 'is.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Said 2 hinnangus hindeks 5.0/5
Keskmine tärnihinnang ilmub pärast 3 hinnangut.
Kuvatud 0/0
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Tulum, Puerto Aventuras ja Playa del Carmen asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Alates € 49/külaline
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?