Baja-Mediterranean, Angel
Meelelahutustoit, Prantsuse köök, Baja-Vahemere köök, Mehhiko köök.
Masintõlgitud
Kokk linnas San Diego
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Baja Vahemere
Kevadised Vahemere maitsed koos Baja mõjuga:
1. käik – punane rukola hernetega, artišokkide, vahustatud burrata juustu ja piparmündipestoga
2. käik – nahaga lõhe tsitruselise Creme Fraîche'i, kõrvetatud vikerkaarporgandi ja pistaatsiapähklite gremolata kastmega
3. käik Kodune maasikajäätis Mehhiko šokolaadikastmega
€ 124 € 124/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 162
Uuendatud mugav toit
Kaasaegne ja valgusküllane versioon steigist õhtusöögiks:
1. kursus Leotatud kurgi ja väikeste vanasordilise tomati salat tillikreemi ja krutoonidega
2. käik – filet mignon röstitud maapirnide, kuumtöödeldud väikeste Heirloom-tomatite ja hooajalise chimichurri kastmega
3. käik – Mehhiko šokolaadivaht röstitud maapähklikruumiga
€ 141 € 141/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 247
Kohandatud menüü
Kas sul on meeles, millist toitu soovid? Kas sa pole täpselt eelparandatud menüüd? Vali see võimalus, et rääkida minuga otse ja planeerida oma valitud kohandatud menüüd.
See on kolmekäiguline menüü, mis sisaldab: 1 starter/ 1 salat, valkude valik
(st kodulinnud,kala,veiseliha) külje ja magustoidu valikuga.
Hinnad algavad 200 $ inimese kohta
€ 171 € 171/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 341
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Miguel.
Said 12 hinnangus hindeks 5,0/5
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
10 aastat kogemust
13 aastat kulinaarset kogemust, alates peenest söögikohast kuni igapäevase söögikohani.
2022. aasta parim uus restoran
Wormwoodi kokkade meeskond võitis 2022. aasta parima uue restorani auhinna. Osalenud Food Networki saates „CHOPPED“.
Alustas toitlustusega
Kõrgkooli kraad kulinaaria erialal. Restoranide hulka kuuluvad Herb and Wood, Wormwood ja SD Zoo.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 2-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 124 Alates € 124 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 162
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?