Dar Dmana Maroko ja Vahemere toit
Meisterkokk, kellel on üle 20 aasta autentsete Maroko, Lähis-Ida, Vahemere ja Lõuna-Euroopa roogade valmistamine, traditsioonide ja elegantsi unustamatute privaatsete söögikohtade ja toitlustatud ürituste jaoks
Masintõlgitud
Kokk linnas Los Angeles
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Eelroad ja Mezze
€ 55/külaline
Eelroad ja mezze – 55 $ inimese kohta
- Zaalouk – suitsune baklažaan ja tomati dip
-Taktouka – röstitud pipar ja tomatisalat
- Maroko porgandisalat - vürtsitatud köömne ja tsitrusviljadega
- Makouda – krõbedad kartulifritterid
- Gambas al Ajillo – küüslaugukrevetid tšilliga
- Burrata con Prosciutto – laagerdunud palsamiga
-Patatas Bravas – krõbedad kartulid, vürtsikas kaste
-Croquetas de Jamón – Creamy ham croquettes
- Maroko piparmünditee – värske piparmündi ja männipähklitega
Kõik taotlused kinnitatakse taotluse korral
Hispaania köök
€ 55/külaline
- Paella Valencian
- Gambas al Ajillo
-Tortilla Española
-Pulpo a la Gallega
-Patatas Bravas
- Churros con Chocolate
- Gazpacho
- Albondigas
-Pimientos de Padrón
-Croquetas de Jamón
- Bacalao al Pil Pil
-Crema Catalana
Itaalia köök
€ 55/külaline
-Osso Buco
-appardelle al Ragù
- Branzino al Forno
- Risotto ai Munghi
- Manzan alla Parmigiana
-Tiramisu
- Saltimbocca alla Romana
-Cacio e Pepe
- Bistecca alla Fiorentina
- Fritto Misto
- Burrata Prosciuttoga
- Panna Cotta
Perestiil
€ 64/külaline
-amb Tagine
- Chicken Pastilla (krõbe phyllo saiake, mis on täis vürtsitatud kana, mandleid ja kaneelisuhkrut)
- Kasulik kuskuss
- Baklažaan Zaalouk (baklažaani dip)
- Harira supp ( läätsed, kikerherne, tomatid ja lõhnavad maitsetaimed)
- Seafood Chermoula (Ratatouille)
-Kefta Tagine
-Rfissa (traditsiooniline roog kanaga)
- Maroko porgandisalat
-Taktouka ( köögivilja ratatouille)
- Maakouda (kartulikroket)
- Maroko piparmünditee(traditsiooniline magus piparmünditee värskete piparmündilehtede ja rohelise teega)
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Zineb.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 10 aastat
Üle 20 aasta Maroko, Vahemere ja Euroopa köögi valmistamine kuninglikele ja kuulsustele
Karjääri tipphetk
- Royalty liikme (Dubai, KSA) privaatne kokk
- Paljude Hollywoodi tähtede privaatne kokk LA-s
Haridus ja koolitus
Külalislahkuse ja kulinaarsete kunstide diplomaat, Rabat, Maroko
Toidu käitlemis- ja ohutussertifikaat
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Said 2 hinnangus hindeks 5.0/5
Keskmine tärnihinnang ilmub pärast 3 hinnangut.
Kuvatud 0/0
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Los Angeles, Long Beach, Bel Air ja Westwood asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Alates € 55/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 554
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?