See maalähedane teenindusstiil hõlmab värsket hooajalist salatit maitsva kastmega, värskete kohalike köögiviljade turusegu, käsitsi valmistatud leivavalikut ja kas soolast liha või piiratud koguses mereande, mis on kaunistatud lisandite ja maitsva kastmega. Kohandatud menüü ettepanekud saadetakse sulle kinnitamiseks enne sinu ürituse toimumise kuupäeva. **Eritoetuste või mis tahes muu eest, mis ei kuulu nende juhiste alla, võidakse nõuda lisatasusid, mis tuleb tasuda enne sinu ürituse toimumise kuupäeva.

See rafineeritud teenus sisaldab järgmist. ●Eelroog: supp, salat või väike eelroataldrik. ●Pearoog: liha, taimetoit või mereannid koos tärkliserikaste ja/või köögiviljadega. ●Magustoit: värskelt valmistatud pirukas, puuviljad või jäätis/sorbett. Kohandatavad kursused, mis vastavad iga osapoole soovidele.