Traditsiooniline Portugali köök Joao juures
Portugali, tervislik, tasakaalustatud, looduslikud tooted, kohalik toodang, toitumine.
Masintõlgitud
Kokk linnas Algarve
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Tavern Bib Gourmand autor: peakokk João
„Ehtne Algarve kõrts sinu laua ääres“
MENÜÜ
Küüslaugu ja oliiviõliga praetud looduslikud krevetid.
Tursa- ja petersellifritüürid.
Leegil grillitud chorizo maisileivaga.
Alheira vorst spinatiga.
Juustukook marjasegureduktsiooniga.
Kanarull peekoni, juustu ja farinheira vorstiga.
Sangria (kokka saladus)
60 € 60 €/külaline
Portugalis olles
Looduslikud krevetid, praetud laimikoore ja päevamaitsetaimedega.
„Bulhão pato“ merikarbid Klassikaline viis merikarpide serveerimiseks Portugalis.
Krõbedad chamosad.
Portugali kuumtöödeldud juust punaste puuviljade moosiga õrnalt krõbedasse taignasse mähituna.
Tursa pataniscas on üks kõigi aegade parimaid Portugali klassikuid ja sobib ideaalselt igal aastaajal.
PÕHIROOG:
„On fire“ filet mignon Serveeritakse laual tule kohal, lisandiks köögiviljad, chorizo, praetud kartul.
MAGUSTOIT:
Portugali maitseline magustoit.
SANGRIA FREE
80 € 80 €/külaline
Luksuslik heaolumenüü
Gastronoomiline elamus, mis ühendab traditsiooni ja heaolu hooajaliste kohalike toorainetega, mida serveeritakse valitud Portugali veinidega.
120 € 120 €/külaline
Isikupärastatud menüü
Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda
Said 24 hinnangus hindeks 4,92/5
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
20 aastat kogemust
20 aastat Portugali köögis; Attitude Fine Dining toiduteenuste direktor.
Valmistatud VIP-idele
Peakokk ja toitumisnõustaja alates 2012. aastast, juhendab tervisliku toitumise alal.
Koolitatud World Chefs Academy's
Õppinud Lissaboni World Chefs Academys; sertifitseeritud kokk ja toitumisnõustaja.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Chef Joao hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
60 € Alates 60 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?