Naudi hubast, kuid kõrgelt hinnatud klassikalist lohutustoitu koos grillitud, tõrjutud ja suitsutatud elementidega, mis toovad nostalgilised maitsed tagasi ellu tulise vimkaga.

Reisi kogu maailmas läbi tule. See menüü uurib, kuidas erinevad kultuurid kasutavad leeki, alates ladina grillimisest kuni Aasia woki tulekahjuni, mis on ümber kujundatud suitsuse puudutusega.

See vapustav ja hingeline menüü on juurdunud tule sisse. Iga käik räägib loo kuumusest, südamest ja pärandist, alates söestunud starteritest kuni leegiga suudletava vooluvõrgu ja suitsuse viimistluseni.