Naudi erinevaid traditsioonilisi Türgi meze maitsevõimalusi, mis sobivad ideaalselt jagamiseks. Kreemjas hummus, suitsune baklažaanikaste, vürtsikas ezme, täidetud viinamarjalehed ja jogurtipõhised määrded – iga suutäis kannab endas autentset Vahemere maitset. Sooja pitaleivaga serveerituna sobivad need mezed suurepäraselt kokku veini, õlu või rakıga, mistõttu on need maitsev valik nii kergeks eineks kui ka seltskondlikuks koosviibimiseks.

Alusta päeva rikkaliku ja värvilise Türgi hommikusöögiga, värskete ja koduste maitsete pidusöögiga. Naudi erinevaid juuste, oliive, tomateid, kurke, moose, mett ja värsket leiba, millele lisanduvad munad, börek (soolane pirukas) ja sucuk (Türgi vorst). Samuti pakume traditsioonilist teed, mis on valmistatud topeltteekannus, nagu Türgis kombeks. See ei ole mitte ainult söögikord, vaid soe ja hingestatud viis päeva alustamiseks, täpselt nagu Türgis pere lauas

Traditsiooniline Türgi õhtusöök on maitsete teekond. Alusta sooja supiga, millele järgnevad erinevad meze'd ja värske salat. Pearoog, alates pehmest lihast kuni kana kebabini, on Türgi köögi süda. Lõpetuseks klassikalised magustoidud nagu baklaava või riisipuding ning Türgi tee või kohv – täiuslik tasakaal rikkaliku traditsiooni ja Vahemere maitse vahel.