Jonathan Mallorca degusteerimismenüü

Toon Mallorca traditsioonide hooajalistesse menüüdesse 13 aastat peeneid söögikohti.
Masintõlgitud
Kokk linnas Palma
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Peretoit Mallorcal

€ 70/külaline
See teenus toimub laua keskel, kus kogu rühm jagab peresööki. Neil on kolm eelroa. Üks proteiin. Kaks süsivesikuid. Üks magustoit.

Mallorca degusteerimismenüü

€ 85/külaline
Aperitiiv. Praetud kalmaari laimi aioliga. kanakroketid chipotle-majoneesiga. Pürenee sinkikandik. Peamine, mis valib kogu rühma. Seenerotot veiselihasirloiini ja parmesani krõbedaga. Veiselihahautis 5 vürtsiga ja hasselback-kartuliga hapukurgi kreemi ja kuivatatud tomatiga. Grillitud meribass praetud köögiviljade ja maguskartulipüreega. Cod au gratin sobrasada ja meekastmega, millega kaasneb suhkrustatud kartul. Magustoiduvalik.

Uuenduslik Hispaania degusteerimismenüü

€ 120/külaline
Loominguline degusteerimismenüü piirkondlike juurte, kaasaegse plaatide ja julge kontrastidega.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Jonas.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
13 aastat kogemust
Olen teinud süüa Michelini tärni restoranides ja luksushotellides üle 13 aasta.
Michelini restoranielamus
Veetsin aastaid süüa Michelini tärniga tähistatud restoranides kogu Euroopas ja Mallorcal.
Köögipõhine treening
Õppisin töökohta kuulsates Euroopa köökides, kus on kõrged kulinaarsed standardid.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma piirkonnas Palma, Sóller, Alcúdia ja Manacor asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.

Jonas hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.
Alates € 70/külaline
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Jonathan Mallorca degusteerimismenüü

Toon Mallorca traditsioonide hooajalistesse menüüdesse 13 aastat peeneid söögikohti.
Masintõlgitud
Kokk linnas Palma
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Alates € 70/külaline
Tasuta tühistamine

Peretoit Mallorcal

€ 70/külaline
See teenus toimub laua keskel, kus kogu rühm jagab peresööki. Neil on kolm eelroa. Üks proteiin. Kaks süsivesikuid. Üks magustoit.

Mallorca degusteerimismenüü

€ 85/külaline
Aperitiiv. Praetud kalmaari laimi aioliga. kanakroketid chipotle-majoneesiga. Pürenee sinkikandik. Peamine, mis valib kogu rühma. Seenerotot veiselihasirloiini ja parmesani krõbedaga. Veiselihahautis 5 vürtsiga ja hasselback-kartuliga hapukurgi kreemi ja kuivatatud tomatiga. Grillitud meribass praetud köögiviljade ja maguskartulipüreega. Cod au gratin sobrasada ja meekastmega, millega kaasneb suhkrustatud kartul. Magustoiduvalik.

Uuenduslik Hispaania degusteerimismenüü

€ 120/külaline
Loominguline degusteerimismenüü piirkondlike juurte, kaasaegse plaatide ja julge kontrastidega.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Jonas.

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kokk
13 aastat kogemust
Olen teinud süüa Michelini tärni restoranides ja luksushotellides üle 13 aasta.
Michelini restoranielamus
Veetsin aastaid süüa Michelini tärniga tähistatud restoranides kogu Euroopas ja Mallorcal.
Köögipõhine treening
Õppisin töökohta kuulsates Euroopa köökides, kus on kõrged kulinaarsed standardid.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma piirkonnas Palma, Sóller, Alcúdia ja Manacor asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.

Jonas hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?