Chef Pippo maitsete plahvatus

Minu looming on segu kaasaegse ja klassikalise köögi maitsetest, mis moodustavad tÀiusliku koosluse.
MasintÔlgitud
Kokk linnas Lombardy
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Magustoidu maa

Selle valikuga saad valida mis tahes tĂŒĂŒpi magustoidu vĂ”i koostisosad ja toorained ning ma teen kĂ”igile einestajatele taldrikule ĂŒhe loomingulise magustoidu vĂ”i kaks magustoitu vĂ”i koogi - metsikust mustikast ja ploomist kook hapu jogurti ja mustika jÀÀtise, suhkrustatud sidruni ja hurmaa kastmega - vaarika- ja yuzusorbett fenkolisalati, vanilli ja kĂŒlmutatud vaarikatega - Rosmariini ja rosinatega hapendatud tainas vaniljejÀÀtise, zabaglione'i kastme ja panettone'i aroomiga - Erinevad koogid
30 € 30 €/kĂŒlaline

SÔrmedega söödav

See valik sisaldab suupisteid - mitmesuguseid vĂ”ileibu, petersellimajonees - tuunikala kastme, tomati ja kappariga tĂ€idetud minipipar - toores krevett segasalati ja tsevitĆĄega - avokaado, lĂ”he ja suhkrustatud sidruniga tarteletid - seepia ja punase naeri hummus - toores tuunikala ja panzanella - koorega tursk vĂŒrtsika tomatikastmega ja palju muud, mida söögikohas hooajast lĂ€htudes pakutakse...
100 € 100 €/kĂŒlaline
Broneeringu minimaalne hind: 150 €

Mere maitsed

Selle valikuga saad valida kolm kĂ€iku koos ĂŒllatusroaga, mis pĂ”hineb koka meeleolulđŸ€Ș ja hooajalisel tootel Leiad siit merekarpe, rannakarusid, krevette, merisiilikuid ja palju muud - spagetid merekarpide ja bottargaga, suhkrustatud sidruniga - pappardelle kĂ€sitsi valmistatud pasta merisiilikutega - toores krevett kikerherne stracchino, mango jÀÀmĂ€e salati ja kaaviari - meriahven, tomatisupp ja merikarbid Ja palju muud
150 € 150 €/kĂŒlaline
Broneeringu minimaalne hind: 160 €

Maitsed ja kontrastid

Selles degusteerimismenĂŒĂŒs tutvustan sulle segu toodetest ja toorainetest, mis vĂ”ivad esialgu tunduda veidrad, kuid on sinu maitsepungade jaoks plahvatus ja avastus. LĂ”petuseks viimane kingitus kokalt, mis paneb su „pea ringi kĂ€ima“ - tuunikala tartar gurmee panzanellaga - Fassona lihatartar kappari pulbriga, marineeritud munakollane - pappardelle 40 munakollase, kohvi, kirsstomatite, kohvipulbri ja ĆĄalottsibula konfiga Ja veel...
180 € 180 €/kĂŒlaline
Kui sul on erisoove vÔi sa tahad muudatusi teha, vÔid saata sÔnumi hostile Filippo Guarducci.

Said 6 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tÔendavad dokumendid

Kogemus: 6 aastat
Chef de Partie Le Calandres (3 ⭐ Michelin), kondiitripartner Pratos, Fradesi sous chef
KarjÀÀri tipphetk
Osalesin Eat Prato ĂŒritusel ja tegelesin suurte kaubamĂ€rkide ĂŒrituste toitlustamisega
Haridus ja koolitus
Mul on Alma (rahvusvaheline kokakool) diplom ja magistrikraad kondiitritööstuses
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sĂ”itma kaardil nĂ€idatud piirkonnas asuvate kĂŒlaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sĂ”num.

Vajalik teave

NĂ”uded kĂŒlalisele

Osaleda vĂ”ivad vĂ€hemalt 18-aastased kĂŒlalised.

LigipÀÀsetavus

Viipekeele vÔimalus

TĂŒhistamise tingimused

Kui tĂŒhistad vĂ€hemalt 3 pĂ€eva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Filippo Guarducci hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.
30 € Alates 30 € / kĂŒlalise kohta
Tasuta tĂŒhistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menĂŒĂŒde ja maine jĂ€rgi. Lisateave
Kas mÀrkasid probleemi?

Chef Pippo maitsete plahvatus

Minu looming on segu kaasaegse ja klassikalise köögi maitsetest, mis moodustavad tÀiusliku koosluse.
MasintÔlgitud
Kokk linnas Lombardy
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
30 € Alates 30 € / kĂŒlalise kohta
Tasuta tĂŒhistamine

Magustoidu maa

Selle valikuga saad valida mis tahes tĂŒĂŒpi magustoidu vĂ”i koostisosad ja toorained ning ma teen kĂ”igile einestajatele taldrikule ĂŒhe loomingulise magustoidu vĂ”i kaks magustoitu vĂ”i koogi - metsikust mustikast ja ploomist kook hapu jogurti ja mustika jÀÀtise, suhkrustatud sidruni ja hurmaa kastmega - vaarika- ja yuzusorbett fenkolisalati, vanilli ja kĂŒlmutatud vaarikatega - Rosmariini ja rosinatega hapendatud tainas vaniljejÀÀtise, zabaglione'i kastme ja panettone'i aroomiga - Erinevad koogid
30 € 30 €/kĂŒlaline

SÔrmedega söödav

See valik sisaldab suupisteid - mitmesuguseid vĂ”ileibu, petersellimajonees - tuunikala kastme, tomati ja kappariga tĂ€idetud minipipar - toores krevett segasalati ja tsevitĆĄega - avokaado, lĂ”he ja suhkrustatud sidruniga tarteletid - seepia ja punase naeri hummus - toores tuunikala ja panzanella - koorega tursk vĂŒrtsika tomatikastmega ja palju muud, mida söögikohas hooajast lĂ€htudes pakutakse...
100 € 100 €/kĂŒlaline
Broneeringu minimaalne hind: 150 €

Mere maitsed

Selle valikuga saad valida kolm kĂ€iku koos ĂŒllatusroaga, mis pĂ”hineb koka meeleolulđŸ€Ș ja hooajalisel tootel Leiad siit merekarpe, rannakarusid, krevette, merisiilikuid ja palju muud - spagetid merekarpide ja bottargaga, suhkrustatud sidruniga - pappardelle kĂ€sitsi valmistatud pasta merisiilikutega - toores krevett kikerherne stracchino, mango jÀÀmĂ€e salati ja kaaviari - meriahven, tomatisupp ja merikarbid Ja palju muud
150 € 150 €/kĂŒlaline
Broneeringu minimaalne hind: 160 €

Maitsed ja kontrastid

Selles degusteerimismenĂŒĂŒs tutvustan sulle segu toodetest ja toorainetest, mis vĂ”ivad esialgu tunduda veidrad, kuid on sinu maitsepungade jaoks plahvatus ja avastus. LĂ”petuseks viimane kingitus kokalt, mis paneb su „pea ringi kĂ€ima“ - tuunikala tartar gurmee panzanellaga - Fassona lihatartar kappari pulbriga, marineeritud munakollane - pappardelle 40 munakollase, kohvi, kirsstomatite, kohvipulbri ja ĆĄalottsibula konfiga Ja veel...
180 € 180 €/kĂŒlaline
Kui sul on erisoove vÔi sa tahad muudatusi teha, vÔid saata sÔnumi hostile Filippo Guarducci.

Said 6 hinnangus hindeks 5,0/5

Minu kvalifikatsiooni tÔendavad dokumendid

Kogemus: 6 aastat
Chef de Partie Le Calandres (3 ⭐ Michelin), kondiitripartner Pratos, Fradesi sous chef
KarjÀÀri tipphetk
Osalesin Eat Prato ĂŒritusel ja tegelesin suurte kaubamĂ€rkide ĂŒrituste toitlustamisega
Haridus ja koolitus
Mul on Alma (rahvusvaheline kokakool) diplom ja magistrikraad kondiitritööstuses
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sĂ”itma kaardil nĂ€idatud piirkonnas asuvate kĂŒlaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sĂ”num.

Vajalik teave

NĂ”uded kĂŒlalisele

Osaleda vĂ”ivad vĂ€hemalt 18-aastased kĂŒlalised.

LigipÀÀsetavus

Viipekeele vÔimalus

TĂŒhistamise tingimused

Kui tĂŒhistad vĂ€hemalt 3 pĂ€eva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Filippo Guarducci hostib eraisikuna

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menĂŒĂŒde ja maine jĂ€rgi. Lisateave
Kas mÀrkasid probleemi?