Kulinaarne reis kokaga Manon Rose
Kirgliku gurmeekokana loon kohalikke tooteid, loovust ja elegantsi ühendavaid kohandatud õhtusööke, et pakkuda autentset ja rafineeritud kulinaarset kogemust kodus.
Masintõlgitud
Kokk linnas Pyrenees Atlantiques
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Hiline hommikusöök ja hommikusöök
Pakun gurmee hommikusööki või brantši, mis koosneb värsketest ja kohalikest toodetest valmistatud magusatest ja soolastest roogadest. Kodused saiakesed, hooajalised puuviljad, õrnad kuumad road, pressitud mahlad ja kuumad joogid: kõik on mõeldud õrnaks, elegantseks ja rikkalikuks ärkamiseks, mida nautida koos pere või sõpradega oma majutuskoha mugavuses.
€ 45 € 45/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 450
Hooajaline kokteilaperitiiv
Pakun gastronoomilist kokteiliaperitiivi, mis ühendab kohalikud maitsed ja elegantsed loomingud. Valik 10 peenest, soojast ja külmast toidust, mis on valmistatud hooajaliste toodetega. Ideaalne sõbralik ja gurmeehetk, mida jagada sõprade või perega. Alates 50 €/inimene, minimaalselt 500 € teenuse kohta. Laste hind nõudmisel. Hoolikalt läbimõeldud kulinaarne kogemus, mis on mõeldud teie koduste aperitiivide täiustamiseks.
€ 70 € 70/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 500
Hooajaline avastusmenüü
Avastusmenüü sisaldab eel-, põhi- ja magustoitu, mis on valmistatud värsketest, kohalikest ja hooajalistest toodetest. Eelroas on esile tõstetud köögiviljad, pearoas pakutakse delikaatselt valmistatud loomset toitu ja magustoidus tähistatakse hooajalist maiuspala. Taldrikutele serveerimine toimub kohapeal, sõbralikus ja hoolitsetud õhkkonnas. Lihtne, rikkalik ja maitsev kogemus, ilma et peaksite oma majutuskohast lahkuma.
€ 95 € 95/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 350
Kulinaaria õpikoda
Pakun sõbralikke ja inspireerivaid kulinaariaõpitubasid: toiduvalmistamise või kondiitritoodete kursusi, jagamise hetki pere, sõprade või kolleegidega. Iga töötuba on mõeldud hooajaliste toodete sensoorseks ja loominguliseks kogemuseks. Ideaalne meeskonnaürituse, seminari või lihtsalt koos kokkamise rõõmu ja uute tehnikate õppimise jaoks soojas ja gurmeekeskkonnas.
€ 100 € 100/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 700
Hooajaline menüü
Gastronoomiline elamus neljas etapis: toit, eelroog, pearoog ja magustoit, mis on valmistatud kohalikest ja hooajatoodetest.
Iga taldrik on läbimõeldult kujundatud: tasakaal maitsete, koolisõidu peenestamine, täpne toiduvalmistamine ja austus toote vastu.
Tutvustan sulle laua ääres asuvat menüüd, jagades koostisosade lugu ja oma inspiratsiooni.
Teenindus on sujuv ja diskreetne, soojas atmosfääris.
€ 105 € 105/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 375
Hooajaline degusteerimismenüü
Degusteerimismenüü 5-6 korda, mis on tehtud vastavalt sinu soovidele ja hetke erakordsetele toodetele.
Iga roog räägib loo: terroir, toiduvalmistamise žest, jagamise hetk.
Ma hoolitsen iga pisiasja eest – õrnad sidemed, peenete maitsete kombinatsioonid, elegantsed toidud –, et luua õhkkond, mis väärib tärniga tähistatud majaõhtusööki.
Teenindus on tähelepanelik ja mõtlesin pakkuda sulle unustamatut puhkust mugavalt.
€ 120 € 120/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 450
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Manon.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 10 aastat
10 aastat kogemust gurmeeköögis Baski maade ja kaasaegse loomingu vahel
Karjääri tipphetk
Michelini kolme tärniga restorani osakonnajuhataja
Haridus ja koolitus
FERRANDI bakalaureusekraad kulinaaria ja ettevõtluse erialal
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
Manon hostib ettevõttena
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 95 Alates € 95 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 350
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?







