Ülemaailmsed maitsed koka Eve Koturiga
16 aastat kogemust kohalikul toidul, Tai, Korea, Vahemere ja Prantsuse kulinaaria traditsioonidel. Kasuta koodi NYhost50, et saada oma esimeselt broneeringult 50% soodustust.
Masintõlgitud
Kokk linnas New York
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Sobiva suurusega rakendus
€ 56 € 56/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 254
KOMPLEKT A: tuunikala tartar krõbeda riisi, avokaadovaht ja vürtsika sojaglasuuriga
Miso-klaasitud baklažaanipalad seesamiseemnete ja talisibulaga
Väikesed homaarirullid brioche'il yuzu aioliga
KOMPLEKT B: Korea stiilis lühikesed ribiroad talisibula ja seesamiseemnetega
Krõbedad yuca suupisted aji amarillo aioliga
Tõlvikult kooritud elote laimi, cotija juustu ja tšillipulbriga
Vürtsikad tuunikala tostonid avokaado ja koriandriga.
Trühvli ja seene arancini, kaetud parmesani laastudega
Hommikusöök - brunch
€ 64 € 64/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 233
Kohalikud elamused: New Yorgi hommikusöök
Alusta oma päeva nagu tõeline njuujorklane hommikusöögiga, mis ühendab endas klassikalised lemmikud ja mitmekesised maitsed. Kooritud juustu ja suitsulõhega kihiline pagaripea või värskele saiapannile pandud maitsev munavõileib, mida täiendab ideaalselt valmistatud kange kohv. Lisa krõbeda peekoni või hooajaliste puuviljade lisand, et saada täiuslik linnahommikune kütus.
Pere eine
€ 106 € 106/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 423
VALIK 1 (itaalia keel)
Burrata, küüslaugusõlmed
Rigatoni viin
Kana marsalaga
Tiramisu
VALIK 2 (Steik)
Krevetikokteil
Mac & cheese
Ribeye, kana
Juustukook
VALIK 3 (kaasaegne)
Tuunikala tartare
Vürtsikad rigatonid
Lühikesed ribid
Oliiviõlijäätmed
Tai fusion-õhtusöök
€ 140 € 140/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 279
Prantsuse köök Tai moodi
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Eve.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 16 aastat
Üle 10 aasta erakokana New Yorgis, ühendades peene söögikoha ja koduse toidu.
Karjääri tipphetk
Töötas Jean-Georges'i ja Daniel Bouludi juures, kes koolitasid kokkaid.
Haridus ja koolitus
Õppis põhialused emalt, hakkas pärast kolledžit kokkama tippköökides.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 64 Alates € 64 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 233
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?





