Pia Baja-stiilis elamus
Olen kokanud El Bullis ja toon hinge ja maitse rõõmsasse Baja stiilis einestamisse.
Masintõlgitud
Kokk linnas Mexico City
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Ceviche'i kokanduskursus
€ 171 € 171/külaline
Külalised valmistavad nelja ceviche retsepti järgi. See hõlmab tsitrusviljade marineerimise õppimist, kuidas tasakaalustada hapet ja kasutada troopilisi koostisosi. Valmistatavad road on Aasia köögist inspireeritud tuunikala, valge kala kookospiima ja ananassiga, krevetid krõbedal tostadal koos pico de galloga ning kaheksajalg selleri ja jalapeno pipraga.
Madal kulinaarne teekond
€ 216 € 216/külaline
See pakett pakub meelelise seikluse traditsiooniliste koostisosade ja loodusliku mitmekesisusega, sealhulgas värsked, maalähedased maitsed põllult, julged, elavad maitsed nii merest kui ka kõrbest.
Mehhiko degusteerimismenüü
€ 228 € 228/külaline
Naudi rafineeritud mitmekäigulist menüüd, mis on valmistatud orgaanilistest koostisosadest ja julgetest maitsetest. Iga roog jutustab lugu, milles põimuvad traditsioon, elegants ja südamlikkus.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Pia.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 20 aastat
Olen kokanud tunnustatud kohtades nagu El Bulli ja Arzak Hispaanias, aga ka Mehhikos ja Pariisis.
Karjääri tipphetk
Olin saates „Top Chef Mexico“ ja kirjutasin kokaraamatud „México Sano“ ja „El Arte de lo Sencillo“.
Haridus ja koolitus
Lihvisin oma oskusi El Bullis, Arzakis ja Ritz-Carltoni kokakoolis Pariisis.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 171 Alates € 171 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?