See rikkalik ja maitsekas 3-käiguline menüü tutvustab klassikalisi Prantsuse roogasid. Alusta juustukana cordon bleu 'ga, mida serveeritakse koos kreemja kartuligratiini ja maitsvate Prantsuse roheliste ubadega. Lõpetuseks õrn õun tarte Tatin, mis on tilgutatud omatehtud karamelliga.

Naudi hoolikalt koostatud mitmekursuse menüüd, mida valmistatakse ette ja serveeritakse kodus. Alusta klassikalise Prantsuse juustu suffléga, millele järgneb sous-vide veiseliha rohelise pipra ja veinikastmega, mida serveeritakse seene duxellide ja trühvlikartulitega. Lõpeta magusa noodiga kardemonitusega crème brûlée.

See Pariisi bistroo-stiilis menüü pakub hulgaliselt rannikualade maitseid neljal plaaditud kursusel. Naudi mere maitseid alustuseks tuunikalaga, millele järgneb harilik hiidlest parsnipi ja kookospüreega, millega kaasneb elav roheline salat. Naudi magustoiduks klassikalist mandlikooki.