Menüü, mis koosneb külmadest ja kuumadest soolastest kokteilitükkidest, valikust jagamistaldrikutest ja magusatest tükkidest. See põhineb järgmisel: Glasuuritud peedipaletid, sca mozza peedikreem ja sarapuupähklid. Lõhekonfit, matcha koor. Pistaatsia-paprika sot-l'y-laisse, parmesani-rahvapiparkook, punane karri Trühvlivõileib Cowpea hummus tomati ja värskete köögiviljadega. Baklažaanikaaviar ja kodune focaccia Kakaoga maitsestatud liivaküpsised, tume šokolaadi ganache ja karamelliseeritud kakaotükid Tüümiani, kreemjas sidrun

Kujundasin selle kasutajasõbraliku menüü jagamiseks, pakkudes erinevaid roogasid alates eelroast kuni magustoiduni. Me naudime gurmeeroogade degusteerimist koos. Menüü koosneb lehmahummusest köögiviljadega, grillitud paprikamaitseainest, meriahvena carpacciost mango ja yuzuga, hooajalistest salatitest, roogadest nagu veiseliha Wellington ja coulibiac, samuti jagatavatest magustoitudest nagu punased puuviljad charlottes, eksootilised puuviljakoogid ja Paris-Brest.

Sisene koka maailma menüüga, mis võimaldab sul avastada tema inspiratsiooniallikaid ja kulinaarset isikupära. See 4- kuni 6-käiguline menüü koosneb eelroogadest, eelroast, pearoast ja magustoidust. Avasta loominguid, nagu näiteks langustitartletil põhinevad kokteilid, eelroad, nagu näiteks suitsutatud avokaadoga meriahvena crudo, leekmais, täidlane pistaatsiamahlaga vasikaliha või pralineekapsas gianduja kastmega.

Naudi unustamatut kulinaarset elamust kokaga selle 5- kuni 9-roaga menüüga, mis koosneb eelroogadest, eelroast, pearoast, juustust ja magustoidust Avasta koka uusimaid loominguid kulinaarsel teekonnal, mis koosneb kvaliteetsetest koostisosadest, mida täiendab tehniline meisterlikkus. Menüüs on harilik tuunikala, homaar, hanemaks, laagerdunud liha ja hoolikalt valitud koostisosad.