Nautige Seviljas unenäolist araabia kulinaariat, näiteks hummusit musta trühvliga või tabboulehi, esimeseks kursuseks sidrunikanaliha, kuskussi või tagine'i. Magustoidud, nagu näiteks Maroko krepp roomese meega ja puuviljadega või riisipuding kaneeliga. Samuti traditsioonilised araabia maiustused, nagu gazelle horn või Chebakia.

Alusta elamust, kus iga roog räägib Sevilla loo. Naudi meie maa ja mere olemust pidusöögil, mis äratab meeled. Traditsioon ja kirg igas hammustuses. Kõrbeda koorikuga baklažaanid roosuhunemega, mis meenutavad Mudejari Sevillat, maitsvad pilve tekstuuriga tursapannkoogid või lihapallid mandlikastmes on mõned selle menüü ettepanekud, mis on sügavalt juurdunud meie soovitavas gastronoomias.

Loominguline menüü, mis ühendab traditsiooni ja modernsuse, värskete maitsete, üllatavate kontrastide ja hoolikalt läbimõeldud esitlusega. Ettepanek, mis on mõeldud iga suutäie intensiivseks nautimiseks, alates eelroogadest kuni magustoiduni.

Menüü, mis pakub maitseelamust, mis hõlmab ainulaadse linna olemust maailmas.