Nautige Seviljas unenäolist araabia kulinaariat, näiteks hummusit musta trühvliga või tabboulehi, esimeseks kursuseks sidrunikanaliha, kuskussi või tagine'i. Magustoidud, nagu näiteks Maroko krepp roomese meega ja puuviljadega või riisipuding kaneeliga. Samuti traditsioonilised araabia maiustused, nagu gazelle horn või Chebakia.

Alusta elamust, kus iga roog räägib Sevilla loo. Naudi meie maa ja mere olemust pidusöögil, mis äratab meeled. Traditsioon ja kirg igas hammustuses. Kõrbeda koorikuga baklažaanid roosuhunemega, mis meenutavad Mudejari Sevillat, maitsvad pilve tekstuuriga tursapannkoogid või lihapallid mandlikastmes on mõned selle menüü ettepanekud, mis on sügavalt juurdunud meie soovitavas gastronoomias.

Loominguline menüü, mis ühendab traditsioonide ja kaasaegsuse, värskete maitsete, üllatavate kontrastide ja hoolika esitlusega. Ettepanek, mille eesmärk on nautida iga intensiivsusega hammustust, alates starteritest kuni magustoiduni.

Menüü, mis pakub maitsele ainulaadset sensoorset kogemust, mis hõlmab maailma ainulaadse linna olemust.