Neutraalne afrokreooli maitseelamus
Neutral Groundi ja Chef Kenyatta Ashfordi degusteerimismenüü on suurepärane kogemus, sest see on midagi enamat kui lihtsalt eine – see on kureeritud teekond läbi ajaloo, kultuuri ja maitse.
Masintõlgitud
Kokk linnas Chattanooga
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Peosnäkid/-eelroad
€ 39 € 39/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 423
Neutral Groundi peosnäkkide menüü lisab igale koosviibimisele julge ja hingega maitse. Naudi oma valikuga suitsuseid seeni, kuuma vorsti või lihapalli, lisaks mini suitsuseid rinnaliha lihapalle ja suitsuseid kanatiibu värskete köögiviljade ja majakastmetega. Sukeldu suitsusesse prantsuse sibulakastmesse krõpsude või Zaulookiga, Põhja-Aafrika röstitud baklažaani ja tomatikastmega, mida serveeritakse käsitsi valmistatud pitaga. Ideaalne jagamiseks, suupistete nautimiseks ja koos tähistamiseks.
Hooajalised peretoidud
€ 43 € 43/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 317
Neutral Groundi hooajalised peretoidud pakuvad sooja ja ühiselt jagatud söögikogemust, mis on inspireeritud Lääne-Aafrika ja New Orleansi traditsioonidest. Igas roteeruvas menüüs on hooajalised saadused, aeglaselt küpsetatud liha, Pärsia lahe mereannid ja julged, hingega maitsed. Need koosviibimisteks ja pidustusteks mõeldud eined toovad inimesi kokku jagatud roogade ümber, mis rõhutavad hooaja küllust ja toidu kaudu ühtekuuluvustunde rõõmu. Näited: punase kala puljong, Ghana punane punane ja jollofi riis.
5-käiguline afro-kreoli degusteerimine
€ 64 € 64/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 423
Meie viiekäiguline afrokreooli degusteerimine on kulinaarne teekond, mis tähistab Lääne-Aafrika ja New Orleansi julgeid ja hingelisi maitseid. Kõik road on loodud peakoka Kenyatta Ashfordi poolt, et austada tema pärandit, ühendades traditsioonilised koostisosad ja tehnikad kaasaegse esitlusega. Oodata on elavaid roogi, mis jutustavad lugusid – alates suitsustest, vürtsikatest eelroogadest kuni rikkalike pearoogade ja leidlike magustoitudeni, mis peegeldavad kreooli köögi magusaid traditsioone.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Kenyatta.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 17 aastat
Neutral Ground Chattanooga peakokk/omanik, kes pakub kaasaegset afrokreooli kööki
Karjääri tipphetk
Food Networki 2021. aasta Choppedi võitja, 90ndate toiduajakapsli episood
Haridus ja koolitus
A.O.S. Ameerika Kulinaariainstituudi Hyde Parki lõpetanud kiitusega
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 43 Alates € 43 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 317
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?




