Hooajaline kokalaud Willi juures
Näitan oma oskusi, mille olen omandanud kulinaariahariduse ja töökogemuse käigus Philadelphia peenetes köökides. Uuenduslikest tehnikatest ja värsketest koostisosadest saab söödav kunst
Masintõlgitud
Kokk linnas Fishtown
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Pudelid ja lauad
€ 98 € 98/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 213
Täienda oma maitseelamust Pennsylvanias toodetud kohalike veinide ja juustude valikuga. Kunstipäraselt valmistatud laudadel on kohalik sinihallitusjuust, brie, kõva ja pehme juust, millel on ainulaadsed koostisosad rikkalikkuse tasakaalustamiseks.
Kohalik veinide degusteerimine.
Söö makarone
€ 128 € 128/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 255
Avasta Itaalia maitseid selle 4-5-käigulise degusteerimismenüüga, mis kasutab koduseid pastasid, piirkondlikke kastmeid ja orgaanilisi valke. Traditsioonilised magustoidud lõpetuseks.
Vegan Love
€ 128 € 128/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 255
Rändame läbi metsa, korjates värskeimaid koostisosi, mida emake loodus pakub. See stiilne prantsuse köögist inspireeritud taimetoitlust pakkuv menüü koosneb 5–6 maitserikkast roast.
Suši ja sake
€ 149 € 149/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 298
Rafineeritud Jaapani degusteerimismenüü, mis ühendab traditsioonilised tehnikad uuendusliku lähenemisega esitlusele. Avasta maki, nigiri, gyoza ja sashimi kunst. Magustoiduks peab kindlasti valima Yuzu Creme brulee.
Mereannide ja liha ekstravagants
€ 166 € 166/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 332
Rafineeritud kuuest kursusest koosnev degusteerimismenüü, mis sisaldab steike ja mereande, millele on lisatud hooajalised koostisosad laitmatu esitlusega.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile William.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 29 aastat
Olin Zama restorani (Rittenhouse Square, Philadelphia) peakoka asetäitja.
Karjääri tipphetk
Mulle kuulus Fishtowni piirkonnas kaks trendikat restorani. Suure kaubamärgi reklaamikampaania.
Haridus ja koolitus
assotsieerunud kraad kulinaarias, Philadelphia restoranikool 1996–1998.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Fishtown, South Philadelphia ja Gladwyne asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 98 Alates € 98 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 213
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?