Jaapani inspireeritud hingestatud einestamine: püha laud
Oma Jaapani juurtega loon toitumisspetsialisti ja tipprestorani koka kogemuse toel hingelise söögikogemuse, mis austab loodust, tasakaalu ja aeglaselt elamise kunsti.
Masintõlgitud
Kokk linnas Sydney
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Sõrmedega söödavad suupisted ja jagatud eine
€ 71 € 71/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 353
Söögikogemus algab valiku sõrmetoitude eelroogadega, millele järgneb kolm hooajalist toitu, mida serveeritakse igas laual jagamiseks perestiilis.
Menüü kujundatakse pärast tasuta konsultatsiooni
Menüü näide
< Sõrmetoit>
kuivatatud lõhe wasabi avokaadoga riisikreekeritel
marineeritud köögivilja riisipallid
<Rainbow sashimi salat krõbeda lootose ja merevetikatega>
<miso glasuuritud wagyu röstitud veiseliha ja rikkalikud praetud köögiviljad >
<värviline sušikook>
Jumalik sushipidu
€ 71 € 71/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 353
sushi valmistamine kohapeal
Maki, Nigiri, pall jne
Püha kolme käiguga eine
€ 89 € 89/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 353
ilusalt esitatud 3-käiguline eine Jaapani keerdkäiguga
menüü isikupärastatakse pärast tasuta konsultatsiooni
Menüü näide.
<Kombu-Cured Kingfish koos Ume Emulsioni ja Pickled Daikoniga>
<Oranž ja ingveriga klaasitud pardirinnad Ponzu kastme ja Nori soolatud köögiviljadega>
<Matcha tofu juustukook Yuzu kastmega>
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Sachiko.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 23 aastat
Olen töötanud Jaapanis, Prantsusmaal, Hispaanias, Dominikaani Vabariigis, Marokos ja Austraalias.
Karjääri tipphetk
Jaapan, Prantsusmaa, Dominikaani Vabariik, Hispaania, Maroko, Austraalia
Haridus ja koolitus
Kvalifitseeritud toitumisspetsialist ja dieediarst, kes on läbinud Jaapani ülikoolis kulinaariaõppe
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 89 Alates € 89 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 353
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?