Mugav luksusbrantš, mis sisaldab hooajalisi tooraineid ja koka valmistatud mugavaid roogi. Sisaldab kahte eelrooga, ühte brantši pearooga ja kerget magustoitu. Ideaalne hommikuteks, pidustusteks või lõõgastumiseks reisipäevadel. Võib olla taldrikutega või peredele mõeldud, olenevalt rühma suurusest.

6–8 käigust koosnev peen eine, mis on inspireeritud Michelini stiilis järjestusest. Sisaldab keerukat katteid, maitsetaevast puhastavaid suupisteid ja valikulist veinide sobitamist. Iga roog on loodud kontrasti, tasakaalu ja meeleliste elamuste pakkumiseks.

Rafineeritud 3-käiguline õhtusöök, mis on inspireeritud California ranniku maitsetest. Sisaldab eelrooga, pearooga ja magustoitu hooajaliste mereandide, värskete toiduainete ja elegantse serveerimisega. Ideaalne privaatseteks õhtusöökideks, sünnipäevadeks või romantilisteks õhtuteks.

Neljast kursusest koosnev kõrgem söögielamus, mis sisaldab amuse-bouche'i, eelrooga, pearooga ja magustoitu. Menüüd on kohandatud esmaklassiliste valkudega nagu wagyu, hooajalised mereannid ja koka loodud kastmed. Sisaldab laua ääres jutustamist ja esitlust.

6–8 käigust koosnev peen eine, mis on inspireeritud Michelini stiilis järjestusest. Sisaldab keerukat katteid, maitsetaevast puhastavaid suupisteid ja valikulist veinide sobitamist. Iga roog on loodud kontrasti, tasakaalu ja meeleliste elamuste pakkumiseks.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.