Hooajaline degusteerimine

Lähis-Ida, Vahemere, Jaapani, India, värske hooajaline, rahvusvaheline.
Masintõlgitud
Kokk linnas Vaucluse
Teenust osutatakse sinu majutuskohas

Kerge gurmee

Vähese süsivesikute sisaldusega ja tervislik menüü, mis sobib igaks kellaajaks, sisaldab: 3 x kergeid eelroogi (kala/mereannid ja taimetoit) + 1 pearoog (kala/linnuliha ja taimetoit) + magustoit
65 € 65 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 390 €

Prantsuse puudutus

Peen neljakäiguline menüü, mis ühendab endas kaasaegset Prantsuse elegantsi ja hooajalisi maitseid – õrn spargel vutimunaga, värske lutsuhaug vierge'i kastmes, ürdikattega Black Anguse sealiha sisefilee ning vürtsikas porgandikook veiniga leotatud rosinate ja kreeka pähklikrõpsudega.
143 € 143 €/külaline

Itaalia töö

Elav Itaalia inspireeritud menüü, millel on esmalt antipasto-salat laagerdunud palsamiäädika ja värske mozzarellaga ning seejärel kodused spinati- ja ricottaraviolid lõhnavas marinara-kastmes. Naudi aeglaselt küpsetatud lambakoibi rikkalikus tomati- ja cannellini-oakastmes, hoolikalt valitud Itaalia juustuvalikut ning värskendavat panna cottat vaarikapüree, värskete marjade ja limoncello shotidega.
143 € 143 €/külaline

Araabia ööd

Maitserikas Lähis-Idast inspireeritud menüü, millel on mezzeh-vaagen krõbeda feta-filoga, kinoa-tabouleh, hummus, oliivid ja soe lameleib. Järgneb Araabia aromaatsete köögiviljade, kofta, shish taouki ja grillitud veiseliha grillsortiment, mida serveeritakse röstitud köögiviljadega. Lõpetuseks lõhnav roosi- ja apelsiniõiepuding.
143 € 143 €/külaline

Samurai

Delikaatne Jaapani inspireeritud menüü, mis sisaldab valikut värsket sashimit ja sushit, millele järgneb lohutav misosupp. Naudi misos marineeritud poolküpsetatud lõhet sobanuudlite ja aurutatud köögiviljadega ning lõpeta magusalt matcha-täidisega saiakesega, mis on täidetud kreemja matcha-pudinguga.
143 € 143 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 15 aastat
15 aastat ülemaailmset töökogemust erapeakokana, teenindades erinevaid ja nõudlikke kliente.
Karjääri tipphetk
Proovi erinevaid kööke, sealhulgas Lähis-Ida, Vahemere ja palju muud.
Haridus ja koolitus
Ametlikult välja õppinud kulinaaria alal Austraalias; töötanud hotellides ja restoranides üle maailma.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Samih hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.
143 € Alates 143 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?

Hooajaline degusteerimine

Lähis-Ida, Vahemere, Jaapani, India, värske hooajaline, rahvusvaheline.
Masintõlgitud
Kokk linnas Vaucluse
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
143 € Alates 143 € / külalise kohta
Tasuta tühistamine

Kerge gurmee

Vähese süsivesikute sisaldusega ja tervislik menüü, mis sobib igaks kellaajaks, sisaldab: 3 x kergeid eelroogi (kala/mereannid ja taimetoit) + 1 pearoog (kala/linnuliha ja taimetoit) + magustoit
65 € 65 €/külaline
Broneeringu minimaalne hind: 390 €

Prantsuse puudutus

Peen neljakäiguline menüü, mis ühendab endas kaasaegset Prantsuse elegantsi ja hooajalisi maitseid – õrn spargel vutimunaga, värske lutsuhaug vierge'i kastmes, ürdikattega Black Anguse sealiha sisefilee ning vürtsikas porgandikook veiniga leotatud rosinate ja kreeka pähklikrõpsudega.
143 € 143 €/külaline

Itaalia töö

Elav Itaalia inspireeritud menüü, millel on esmalt antipasto-salat laagerdunud palsamiäädika ja värske mozzarellaga ning seejärel kodused spinati- ja ricottaraviolid lõhnavas marinara-kastmes. Naudi aeglaselt küpsetatud lambakoibi rikkalikus tomati- ja cannellini-oakastmes, hoolikalt valitud Itaalia juustuvalikut ning värskendavat panna cottat vaarikapüree, värskete marjade ja limoncello shotidega.
143 € 143 €/külaline

Araabia ööd

Maitserikas Lähis-Idast inspireeritud menüü, millel on mezzeh-vaagen krõbeda feta-filoga, kinoa-tabouleh, hummus, oliivid ja soe lameleib. Järgneb Araabia aromaatsete köögiviljade, kofta, shish taouki ja grillitud veiseliha grillsortiment, mida serveeritakse röstitud köögiviljadega. Lõpetuseks lõhnav roosi- ja apelsiniõiepuding.
143 € 143 €/külaline

Samurai

Delikaatne Jaapani inspireeritud menüü, mis sisaldab valikut värsket sashimit ja sushit, millele järgneb lohutav misosupp. Naudi misos marineeritud poolküpsetatud lõhet sobanuudlite ja aurutatud köögiviljadega ning lõpeta magusalt matcha-täidisega saiakesega, mis on täidetud kreemja matcha-pudinguga.
143 € 143 €/külaline

Isikupärastatud menüü

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.
Küsi hinda

Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid

Kogemus: 15 aastat
15 aastat ülemaailmset töökogemust erapeakokana, teenindades erinevaid ja nõudlikke kliente.
Karjääri tipphetk
Proovi erinevaid kööke, sealhulgas Lähis-Ida, Vahemere ja palju muud.
Haridus ja koolitus
Ametlikult välja õppinud kulinaaria alal Austraalias; töötanud hotellides ja restoranides üle maailma.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.

Minu spetsialiteedid

Tulen ise sinu juurde

Olen valmis sõitma kaardil näidatud piirkonnas asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.

Vajalik teave

Nõuded külalisele

Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 100 külalist.

Ligipääsetavus

Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave

Tühistamise tingimused

Kui tühistad vähemalt 3 päeva enne algust, saad kogu raha tagasi.

Samih hostib ettevõttena

Tema vastutab selle teenuse eest.

Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti

Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?