Rootsi laud koosneb soolastest ja magusatest hõrgutistest. Pakutavate loomingute hulka võivad kuuluda: tatra-suvikõrvitsa Comté juustuvahvel, kuivatatud tomati ja rukola rull, röstitud kõrvitsa tahini tartlett, Ibeeria chorizo miniküpsis, mustsõstra ja sidruni-ingveri kreveti tuile, sidruni-oliivi-tüümiani kanavarras, grillitud suvikõrvitsa stracciatella pistaatsia focaccia, pita-hummus läätsed korall-bataadiga, tumeda šokolaadi ja piimaga küpsis fleur-de-sel, vaarika-mündi tartlett.

See teenus on mõeldud õhtuks sõprade ja perega. Valikus on tapad, mida serveeritakse suupistetena ja mis toimivad aperitiivi või eelroana, millele järgneb kandikul esitatav pearoog, seejärel magustoit, näiteks numberkook, tarteletid või maiustused.

See pakett sisaldab täielikku einet: 1 eelroa, 1 pearoa ja 1 magustoidu. Näiteks võib menüü koosneda järgmisest: bataadi-feta-mündi-mee samosa rukolasalati, spinativõrsete, granaatõuna ja röstitud seemnetega; meriahvenafilee röstitud küüslaugu ja paprikaga kartulite, köömnete ja seesamiseemnetega porgandipüreega; kolme šokolaadi tartlet karamelli ja kasha seemnetega.