See menüü sisaldab lihtsalt valmistatavaid roogasid ja on mõeldud väikestele või keskmise suurusega gruppidele, kes soovivad nautida toidu maitset ilma probleemideta mitteametlikel koosolekutel, sünnipäevadel või hommikusöökidel. See sisaldab ürituse funktsionaalset kokkupanekut ja põhijoogid, et luua sujuv ja hoolitsetud atmosfäär.

See ettepanek sisaldab 3 kuni 4 gastronoomilist jaama, kus pakutakse erinevaid hoolikalt valmistatud ja esitlusviisiga roogasid. Nende roogades on kombineeritud Mehhiko koostisosad ja rahvusvahelised tehnikad, et saavutada mitmekülgne kulinaarne kogemus sõprade, pere või firmaüritustega tähistamisel.

See formaat sisaldab Mehhiko juurte ja kaasaegsete rahvusvaheliste mõjude poolt inspireeritud suupisteid, mida serveeritakse 6 käiguna koos jookide ja elegantse esitlusega. Valmistamisel pööratakse erilist tähelepanu detailidele ja maitsete tasakaalule.