Kõigile klientidele kohandatud menüüd, Vahemere toidud gurmee- ja hooajatoodetega.

Naudi traditsioonilist hommikusööki ilma oma Airbnb-st lahkumata. Valmistan kõike nullist, otseülekandes. Maja lõhnab taevalikult!1. samm: värske mahl, kohv, Vic'i külmliha ja pa amb tomàquet. 2. samm: aiatomatite salat tuunikalafileega. 3. samm: vabalt peetavate kanade munad ratatouille'i ja õhukeste kartulipulkadega. 4. samm: praetud xuixos, kodutehtud croissantid ja šokolaadisõõrikud. Sisaldab igapäevaseid oste, 5-tunnist teenindust ja köögi täielikku koristamist.

1. VOOR · MÄGIEELROOG Taluleiva röstsaia Sobrasada, kitsejuust ja rosmariinimesi 2. SAMM · SÖEGRILL Grillitud veise entrecôte Marineeritud kana sidruni ja rosmariiniga Kreooli chorizo Rosmariinikartulid Grillitud maisitõlvik Grillitud paprika ja sibul Roheline spargel PASS 3 · GRILLITUD MAGUSTOIT Grillitud ananass Kaneel, rosmariinimesi ja vanillijäätis 70 € inimese kohta

100% taimne firmamenüü privaatses ja eksklusiivses keskkonnas, kus kohalikke toiduaineid täiustatakse haute cuisine'i tehnikatega otse sinu silme all.• Eelroog: üliõhuke suvikõrvitsa carpaccio, mis on marineeritud õrna ingveri-, soja- ja seesamiseemnevinegrettiga.• Põhiroog: vokis krõbedad seitaniribad ja esmaklassilised al dente köögiviljad, karamelliseeritud Hoisini kastmega.• Magustoit: rummiga flambeeeritud banaanide elav etendus kookosjäätisega

Kataloonia maitsed · Toiduelamus 90 € / külastaja · Minimaalselt 180 € Coca-leib – värske tomat, EVOO ja soolahelbed. Kataloonia escalivada — tulel röstitud paprika ja baklažaan, anšoovis ja mustad oliivid. Corvina suquet — looduslik corvina, krevetid ja merikarbid koduses fumetis ja katalaani picada kastmes. Crema catalana — Kreemjas, aromaatne ja kohapeal karamelliseeritud. Privaatne elamus koos näidiskokaga ja teenindusega teie majutuskohas.

Võid paluda sellel kokal koostada oma soovidele vastav menüü.