Matthew Crane'i isiklik kokateenus
Ühendades oma teadmised peenest söögikunstist hooajaliste ja isikupärastatud roogadega, pakun privaatseid kokaelamusi, mis on loomingulised, maitsvad ja meeldejäävad.
Masintõlgitud
Kokk linnas Miami
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Perestiilis brantš
€ 128 € 128/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 426
*Klassikaline hommikusöögi/brantši menüü*
Munapuder
Peekon / vorst
Hommikusöögikartulid
Pannkoogid või prantsuse röstsai
Jogurtiparfee
Sõõrikud ja küpsetised
*Saadaval on taimetoitlaste/veganite, gluteenivabade ja allergiatega inimeste toitlustus*
3-käiguline peretoit
€ 150 € 150/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 426
*3-käiguline kohandatav peretoit*
Hooajaline salat või eelroog
Põhiroog kahe lisandiga
Klassikaline jagatav magustoit
*Saadaval on taimetoitlaste/veganite, gluteenivabade ja allergiatega inimeste toitlustus*
5-käiguline hooajaline degusteerimismenüü
€ 213 € 213/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 426
*5-käiguline hooajaline degusteerimismenüü*
Pakub kohalikke värskeid Lõuna-Florida tooteid
1. kursus
Kanapee, eelroog või crudo
2. kursus
Salat või supp
3. käik
Kala-, taimetoit või pastaroog
4. käik
Kala-, taimetoit-, veise- või ulukiroog
Magustoidukursus
*Saadaval on taimetoitlaste/veganite, gluteenivabade ja allergiatega inimeste toitlustus*
Klassikaline steigimaja õhtusöök
€ 256 € 256/külaline
Broneeringu minimaalne hind: € 511
*Klassikaline steigimaja õhtusöök*
1. kursus
Krevetikokteil või Rockefelleri austrid
2.
Caesari salat või salatilehed
3. käik
Wagyu veiseliha valik...
Prime Rib
Ny Strip (400 g)
Kondiga ribeye (16 oz)
Filet Mignon (7 oz)
Serveeritakse veiseliha demi-glace'i või Bernaise'i kastmega
Küljed
Valik 3...
Kreemjas kartulipüree
Makaronid ja juust
Metsaseened
Kreemjas spinat
Spargel
Brussel Sprouts
Magustoit
Juustukook või šokolaadikook
Serveeritakse jäätisega
*Saadaval on GF ja allergiavabad majutuskohad*
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Matthew.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 16 aastat
Michelini koolitatud kogemus Daniel Bouludi, Thomas Kelleri, Bryan Voltaggio ja Paul Qui juhendamisel
Haridus ja koolitus
Rakendusteaduste assotsieerunud kraad kulinaarias; Johnson & Walesi ülikool
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Miami, Doral ja North Miami asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 128 Alates € 128 / külalise kohta
Broneeringu minimaalne hind: € 426
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?





