Naudi Sitsiilia maitseid ühe eelroaga, milleks võib olla näiteks kõrvetatud seepia või Sitsiilia kalarullid. Esimeseks kursuseks on busiate pasta mereahvena ja Sitsiilia pestoga. Pearoaks on kollane meriahven suvikõrvitsakreemi ja riivsaiakattega. Lõpetuseks Sitsiilia kondiitritoodete degusteerimine.

Kulinaarne teekond läbi Itaalia autentsete maitsete – alates mere lõhnast kuni rikkaliku maaeluni. Iga roog tähistab lihtsust, hooajalisust ja ühtekuuluvustunnet, pakkudes kodu mugavust koos kokakunstiga.

Menüü, mis on inspireeritud maa ja mere harmooniast ning järgib aastaaegade rütmi. Iga roog räägib loo värskusest, tasakaalust ja lihtsate, kvaliteetsete koostisosade ilust, mis on loodud loovuse ja hingega.