Enzo hooajalised Vahemere road
Vava ja MADi kaasasutajana olen oma köögi üles ehitanud Pariisi, Marseille ja New Yorgi vahel.
Masintõlgitud
Kokk linnas Marseille
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Hooajaline aperitiiv
€ 30 € 30/külaline
See hooajaliste suupistete valik jagamiseks pakub selliseid tooteid nagu trühvli tarama, hummus, mezze, pannitäis suhkrustatud sidruniviile, tšillimoosiga austrid, vintage sardiinid, samuti hoolikalt valitud vorstitooted ja juustud.
Fusioonimenüü
€ 80 € 80/külaline
See kulinaarne reis Vahemere ja Jaapani vahel sisaldab suupisteid, eelrooga ja põhirooga. Kurgivesi, jaapani rõigas, suvikõrvitsa- ja kikerherneõli, lõhegravlax džinniga, risotto, grillitud kaheksajalg, 'nduja, sidruni- ja tilliõli on selle kauni värvilise menüü mitmed tahud.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Enzo.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 20 aastat
Pariisi ja Marseille'i vahel rändav kokk, pakun sõbralikku ja hooajalist kööki.
Karjääri tipphetk
Avasin 2017. aastal Vahemere neo-bistroo Vava ja 2019. aastal veinibaari MAD.
Haridus ja koolitus
Pärast majandusteaduse bakalaureuseõpet õppisin rahvusvahelist kaubandust.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas Marseille, Bandol, Toulon ja Hyères asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
Enzo hostib eraisikuna
Tema vastutab selle teenuse eest.
€ 30 Alates € 30 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?