Koge täielikku Ladina kulinaariateekonda, mis sisaldab roogasid alates röstitud sofrito võist koos casabe ja trio de arepasega, Peruu kala tiraditost, rikkalikust musta ubadega hautatud lühikestest ribidest koos jahubanaanide ja queso frescoga, lõpetades arroz con leche ja troopiliste puuviljadega, mille peal on guanabana jäätis.

Naudi täielikku Prantsuse bistroo kogemust kõigi sisalduvate roogadega: alusta klassikalise Prantsuse vahustatud või ja hapendatud taignaga, koka amuse bouche'iga ja käsitsi hakitud veiselihatartariga; naudi friiseesalatit keedumunaga ja peekoniga; naudi filet mignonit au gratin kartuliga; ja lõpeta traditsioonilise vanilje millefeuille'iga.

Naudi taimetoidupidu: söestunud baklažaanivõi hapendatud taignaga ja sidrunise shishitoga, röstitud peet apelsini ja jogurtiga, seejärel röstitud lillkapsas hummusega või portobello steik sibulasoubise'iga. Lõpetuseks tsitrusviljade granita ja šokolaadibrownie Madagaskari vaniljekoorejäätisega.