Värsked talusaadused, kogenud Itaalia kokk
Olen kogenud paljudes erinevates köökides ja kasutan võimaluse korral alati värskeid California talu koostisosi. Nii saad nautida parimatest koostisosadest valmistatud toitu, mida sina või sinu kliendid soovivad.
Masintõlgitud
Kokk linnas Atascadero
Teenust osutatakse sinu majutuskohas
Gourmet orgaanilised kalkuniburgerid
€ 31 € 31/külaline
Orgaanilised kalkuniburgerid gurmee brioche-pannkookidel. Kaetud juustu ja kohalike köögiviljadega sinu valikul. Käsitsi valmistatud friikartulid või sidruni rukolasalat sobivad hästi.
Orgaaniline gurmee Jaapani ramen
€ 35 € 35/külaline
Orgaanilised ramen-nuudlid, mis on keedetud madala naatriumisisaldusega kanapuljongis, värske talusibula, ingveri ja küüslauguga. Kaetud sinu valitud valgu ja pehmeks keedetud värskete talumunadega.
Kohalik punase veini spagetid
€ 39 € 39/külaline
Orgaaniline Itaaliast pärit spagetid, mis on keedetud kohalikus merlotis ja hautatud värske küüslaugu, punase pipra, kohaliku oliiviõli ja Itaaliast pärit Parmesan Reggianoga. See on vana perekonnaretsept esimesse põlvkonda kuuluvalt Itaalia kokalt ja see on alati rahva lemmik. Sobib hästi kokku isetehtud küüslauguleiva ja sidruni rukolasalatiga.
Mõnusad eelroad
€ 43 € 43/külaline
Küpsetatud küüslauguleib, ricotta ja parmesaniga täidetud paprika, prosciuttoga mähitud krevetid ja kohalikus oliiviõlis röstitud brokkoli.
Mahe sealiha šnitsel sidruniga
€ 43 € 43/külaline
Orgaaniline õhukeselt viilutatud sealiha, mida on pehmendatud puidust haamriga, seejärel paneeritud ja kohalikus õlis kergelt praetud. Piserda peale värsket sidrunit hämmastava maitsekoosluse saavutamiseks. See Saksa lohutustoit sobib hästi kokku röstitud brokkoli, sidruni rukola salati või küüslauguga röstitud kartulitega.
Orgaaniline sidrunivõiga röstitud kala
€ 52 € 52/külaline
Kohalik hiidlest, ahven või lest, keedetud tervelt gurmee sidruni, või ja küüslaugu marinaadis. Kukkuge kondi pealt maha. Sobib hästi kokku sidruni rukolasalati röstitud brokkoliga.
Kui sul on erisoove või sa tahad muudatusi teha, võid saata sõnumi hostile Anthony.
Minu kvalifikatsiooni tõendavad dokumendid
Kogemus: 7 aastat
Pärast viit aastat abikokana töötamist töötasin kaks aastat Circle V rantšo peakokana.
Karjääri tipphetk
Iga päev värske toidu valmistamine 200 töötajale Circle V rantšos
Haridus ja koolitus
Õppis Michelini kokkade juures, kes käisid Los Angeleses Le Cordon Bleu's.
Oma makse kaitsmiseks kasuta raha saatmiseks ja hostidega suhtlemiseks alati Airbnb-d.
Minu spetsialiteedid
Tulen ise sinu juurde
Olen valmis sõitma piirkonnas San Miguel, Shandon, San Ardo ja Paso Robles asuvate külaliste juurde. Kui soovid broneerida mujale, saada mulle sõnum.
Vajalik teave
Nõuded külalisele
Osaleda võivad vähemalt 18-aastased külalised, kuni 10 külalist.
Ligipääsetavus
Üksikasju küsi oma hostilt. Lisateave
Tühistamise tingimused
Kui tühistad vähemalt 1 päev enne algust, saad kogu raha tagasi.
€ 31 Alates € 31 / külalise kohta
Tasuta tühistamine
Kokad: Airbnb kontrollib alati kvaliteeti
Kokki hinnatakse töökogemuse, loominguliste menüüde ja maine järgi. Lisateave
Kas märkasid probleemi?







